1. tipp: Hogyan készítsünk salátát főtt répából

Mindenről szól

1. tipp: Hogyan készítsünk salátát főtt répából

1. tipp: Hogyan készítsünk salátát főtt répából

A cékla vitaminokban és vitamin-mikroelemekben gazdag gyökér, rendszeres használata pozitívan befolyásolja a gyomor-bél traktus állapotát, javítja a vér összetételét, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Annak érdekében, hogy teljes mértékben megtapasztalhassuk ennek a zöldségnek a jótékony tulajdonságait, elegendő heti többször beletenni az étrendi salátákat.

Szükséged lesz

• Főtt répa- és diósaláta:
• - 2 kis cukorrépa;
• - 2 gerezd fokhagyma;
• - 50 g dió;
• - ízesítő só;
• - őrölt bors ízlés szerint;
• - 2 evőkanál zsíros tejföl.
• Repce saláta heringgel és uborkával:
• - 1 nagy répa;
• -1 sózott hering;
• - 2 közepesen sózott uborka;
• - 2 főtt burgonya;
• - 2 főtt sárgarépa;
• - 1 hagyma;
• - 2 teáskanál torma asztal;
• - 1 főtt tojás;
• - tejföl tankoláshoz;
• - zöld petrezselyem.
• Főtt répasaláta tintahal:
• - 3 tetem;
• - 4 burgonya;
• - 2 kis sárgarépa;
• - 2 közepes méretű cékla;
• - 1 kis sós uborka;
• -1 hagyma;
• - majonéz tankoláshoz;
• - zöld kéreg.
• Főtt répasaláta zöldborsóval:
• - 1 kis répa;
• - 2 evőkanál zöldborsó;
• - 1 savanyított uborka;
• - növényi olaj tankoláshoz;
• - zöld kapor;
• - só ízlés szerint.

utasítás

Főtt répasaláta és dióhéj, majd reszelj rá egy nagy reszelőre, fokhagymára fokhagymát, mindkét összetevőt egyesítsd. Finoman apróra vágjuk a diómagot, és hozzáadjuk a répa-fokhagyma húsához. Keverje össze a tejfölt sóval és őrölt fekete borssal, fordítsa a mártást a főtt répasalátára.

Főtt céklasaláta heringgel és uborkával hideg vízfolyás alatt mosson meg egy nagy sós heringet. Ezután ruhával szárítsa meg, távolítsa el a fejet, a bőrt, a csontokat és a farokot. A halfilét ugyanúgy vágja nagy kockákra, burgonyára, sárgarépára, céklára, tojásra és uborkára. Finoman aprítsa fel a hagymát, és öntsön egy csepp forró vizet, 2-3 perc múlva dobja vissza a szitára.

Tegye az összes hozzávalót egy mély tálba, öntsön tejfölt és szórja meg az apróra vágott petrezselyemillattal, keverje össze. Tegye a főtt répasalátát hűtőszekrénybe 15 percre, majd tálalja az asztalon.

Főtt répasaláta polipos sós vízzel, és 5 percig áztassa a tüzet. Ezután vigye őket a habverőbe és hűtse le. Hűtött vékony tintahal szálakkal vágva. Főtt répa, sárgarépa és burgonya áthalad egy nagy reszelőn. Az uborkát és a hagymát apró kockákra vágjuk, kaporral. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban egy mély salátával, fűszerezze majonézzel, és főzze 20 percig a hűtőszekrényben. Ezután lehet enni egy salátát főtt cukorrépából tintahal.

Főtt répasaláta zöldborsóval Reszeljen harmatot egy reszelőn, vágjon uborkát vékony szalmával, kapros zöldségeket finoman. Tegyen kaprot, céklát és uborkát egy csészébe, adjon hozzá konzerv borsót, sózzon meg mindent ízlés szerint és kóstolja meg a növényi olajat.

2. tipp: "Perui" saláta

A "perui" saláta ízletes és nagyon könnyű snack minden asztalhoz. A főtt répa, sárgarépa és konzerv kukorica salátájának elkészítése nem majonézzel, hanem olaj és ecet keverékével van megtöltve, így viszonylag könnyűnek bizonyul.

Szükséged lesz

• - 1 cékla;
• - 1 sárgarépa;
• - 1 hagyma;
• - 2 burgonya;
• - 200 g kukoricakonzerv;
• - 50 ml növényi olaj;
• - kis ecet 9%, friss petrezselyem só, só.

utasítás

Öblítse le a zöldségeket és a petrezselymet. Burgonyát, sárgarépát, céklát, merítsük forrásban lévő vízbe, addig főzzük.

A burgonyát 20 - 40 percig főzik, minden a méretétől függ, villával ellenőrizze a rendelkezésre állást. Sárgarépát főzünk 20-25 percig, főzés után ajánlott megtisztítani - így legyen hasznos. A cékla pedig 30-60 percig főz, de jobb, ha közepes gyökereket választunk a répa gyorsabb elkészítéséhez. Ha kis répát választ, vegyen ebből a salátából legalább 2 gyökeret.

A kész zöldségeket hűtsük le, tisztítsuk meg. Vágjuk a burgonyát kockákra, sárgarépára, de a céklát nagy reszelőn levághatjuk.

Nyissa ki a kukoricatartót, engedje le az összes folyadékot, adja hozzá a szemeket az elkészített zöldségekhez. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, petrezselyemre vágjuk.

Adja hozzá a hagymát és a zöldségeket a salátához, keverje össze. Keverje össze a növényi olajat az apával, öntse az öntetet a salátába, keverje össze. Só ízlés szerint.