10 étel, amely nem hiányozhat egyetlen cukorbeteg Yudina éléskamrájából sem
2020-09-01
10 étel, amely nem hiányozhat egyetlen cukorbeteg kamrájából sem
Avokádónem kell beszámítania a kenyéregységeibe. Nem növeli a vércukorszintjét. Ezen kívül sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.
Csicsókafelváltja a klasszikus burgonyát. A korábbi esetekhez hasonlóan minimális hatással vannak a glikémiára. elkészítheti őket köretként a húshoz, nyersen fogyaszthatja salátákban, készíthet belőlük lekvárt, vagy savanyún főzheti.
Savanyú cabaggefőleg C- és B-vitamint tartalmaz. Fontos az egészséges élesztő, amely megvédi a testet az egészségtelenektől. A cukorbetegek különösen fogékonyak az élesztő betegségekre.
Céklatisztítja a vért, így a bryndzához hasonlóan egészséges ereket is fenntart. A legegészségesebb nyers állapotban van. Ha azonban nem tetszik így, akkor salátához főzve adjuk hozzá, vagy savanyúvá főzzük.
Fekete arónia gyümölcsökpozitívan befolyásolják a szemet. fenntartják az egészséges retinát és képesek megelőzni a cukorbetegség által okozott betegségeket.
Fahéjkimutathatóan csökkenti a vércukorszintet, rendszeresen, de mértékkel kell fogyasztani. A legjobb a fahéj, azaz a ceiloni fahéj.
Brokkolikiváló antioxidáns forrás, amely többek között támogatja az immunitást. Csak egy ideig kell főzni, hogy a lehető legtöbb hasznos anyag megmaradjon. Ugyanakkor szinte nem tartalmaz szénhidrátot.
Töklisztideális helyettesítő a klasszikushoz. Tökmagból készül, és sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a szokásos.