10 érdekes tény az eperről
1. az eper az egyetlen olyan gyümölcs, amelynek felületén szemek vannak. Bár valójában nem gyümölcsök, de a virágágyások és az eper valódi gyümölcsei csak az eper magjai.
2. egy átlagos, közepes méretű eper 200 szemet tartalmaz
3. eddig a legnagyobb eper érett 2015-ben Japánban. Súlya 250 gramm volt, és kerületében tekintélyes 30 cm volt.
4. bár az epret leggyakrabban hidegben tárolják, a legédesebb ízek szobahőmérsékleten vannak
5. az eperben található C-vitamin összehasonlítható a citrusfélékben található e vitamin mennyiségével
6. az eper nagyon kevés természetes cukrot tartalmaz, és ideális snack a diéta során
7. Bár az ókori Rómában már fogyasztották a kis erdei epret, Franciaországban csak a 18. század második felében találták meg mai kertformájukat, ahol Észak-Amerikából és Chiléből származó vad eper tenyésztésével jöttek létre.
8. a fő epres szezon áprilisban kezdődik és augusztusban ér véget - paradox módon azonban a gyümölcs világnapja február 27-re esik
9. több mint 100 különböző eperfajt és alfajt ismerünk
10. Belgiumban egy egész múzeumot szenteltek az epernek, ahol az olyan klasszikusok mellett, mint az eperlekvár, eper sört is kipróbálhat