Friss celiakia orvos vagyok + tej (és minden, a tejetől kezdve) intolerancia + tojásfehérje, érted, hogy nem vagyok túl kicsi az elején:-)

Meg akarok kérdezni tőled valakit, tudnál segíteni abban, hogy mit is ejthetek, hogyan kezdjem.
Majdnem 3 hét alatt rendeltem gasztroenterológust, addig szeretnék legalább 50% -ot a "helyes" diétán tartani, és legkésőbb márciustól teljesen.
Segíts mászni. hát, köszönöm
OLVASSA: 2080x REAKCIÓK: 6 LÉTREHOZOTT: witchka LÉTREHOZOTT: 2007-01-31 16:00:00
Szia, hé, 100% -osan megerősítettem, igaz, hogy 3 hét múlva van gasztroenterológusom, de feltételezem, hogy ez egy információs vizsgálat is lesz, mi vár rám stb. A véremből és a biopsziámból jött ki, csak az ingert adta allergológus, és mesélt a lisztérzékenységről + adott nekem néhány papírt egy listával, amit nem tudok megtenni (azt hiszem, rövidebb lenne, mint én lehet, hehe). És az 50% -nál azt értettem, hogy azt mondta nekem, hogy ne percről percre éljem át, hanem először olvassam el, derítsem ki és így tovább. De tegnap, amikor itt böngésztem, arra a lelkiismeretre jutottam, hogy az egészségem már eléggé becsapott, és mától kezdve egy "új" élettel indulok, csak azt ettem, amit csak tudtam, remélem. Szóval így volt. Köszönöm a támogatást, olyan, mint ahogy Majka7 írta nekem, mindent tudok, ahogy íze van, és valószínűleg ez a legrosszabb, iszonyatos önmegtagadás lesz, ezt látom. De azt hiszem, jobban idegesít a tej és a belőle származó dolgok, mint a lisztérzékenység, szeretem a sajtot. de ez semmi, megcsinálom, remélem, hogy javul az egészségem, egészségesen fogok élni (bár kezdettől fogva irigyellem az étkező szeretteimet, valószínűleg gonosz leszek). tudnál nekem adni néhány receptet? Dikess
lásd a Majka7 kommentjét