Kevesebb cukor gyerekeknek? Nagyon egyszerű, gondolkodj jobban.
Bár nem tudjuk befolyásolni a gyermekeknek szánt vásárolt élelmiszerek cukortartalmát, minden bizonnyal befolyásolhatjuk az étkezés választását, amelyet reggelire, tizedre vagy vacsorára adunk a gyermeknek, valamint az otthon elkészített ételek és sütemények cukortartalmát. . Hogyan kell csinálni?
Sokszor írtunk arról, hogy a gyerekek túl sok cukrot fogyasztanak, hogy gyakran nagy mennyiségeket találunk az ételekben és különösen a kicsiknek szánt italokban.
Hasonlóképpen, mindannyian tudjuk, hogy a káros cukorcukor milyen hatással lehet gyermekeink egészségére, nemcsak a fogakra, hanem a szív- és érrendszerre, valamint az anyagcserére is. Tehát tegyünk valamit azért, hogy ne veszélyeztessük a gyerekeket, és egészséges vagy tízes reggelit adjunk nekik.
1. A legnagyobb hiba - a nap első étkezése
A reggeli nagyon fontos étkezés, amellyel megkezdheti a gyermek napját és az anyagcserét. Paradox módon sok szülő szó szerint cukorbombát ad gyermekeinek reggelire - a napi cukorigény több mint a fele.
Körülbelül három teáskanál cukorról van szó, azaz körülbelül 11 grammról, amelyet reggelente édesített italokban, kakaóban, süteményekben, ízesített gabonafélékben, lekvárokban fogyasztanak.
Figyelje meg, mennyi cukrot tartalmaz száz milliliter italban, amelyet gyermekeknek vásárol - meg fog lepődni! A legrosszabb, hogy e tény ellenére a legtöbb szülő úgy gondolja, hogy egészséges reggelit ad gyermekének.
2. Használjon fél adagot
Ha olyan süteményeket készít, amelyeket tíz órakor szeretne gyermekének adni, reggelit vagy olovrantot, vágja félbe az ajánlott cukoradagot, és optimálisan cserélje ki a fehér lisztet tönköly vagy más teljes kiőrlésű gabonára.
Csökkentheti a cukor mennyiségét a gyermek számára felkínált ételekben, még akkor is, ha odaadjuk neki a megvásárolt ételt. Hogyan?
Például reggel a magas cukortartalmú ízesített joghurt helyett az ilyen joghurtnak csak a felét használjuk, és fehér természetes cukormentes joghurtot adunk hozzá.
Hasonlóképpen keverhetjük az édesített gabonaféléket a természetes zabpehellyel. A gyermekeknek szánt gabonafélék döntő többsége hihetetlen mennyiségű cukrot és emellett gyakran más egészségtelen összetevőket tartalmaz.
Ezért a legjobb alternatíva az, ha cukrozatlan alapanyagokból otthon készíted magad, mézzel, vagy minőségi csokoládéval, joghurttal, házi gyümölcslével kóstolhatod meg.
Az üzletből származó csokoládé tejet hígítsa sima tejjel, vásárolt málna ásványi vagy sima vízzel.
3. Használjon gyümölcsöt cukor helyett
A gyümölcs annyi szénhidrátot tartalmaz, amely édesíti ételeinket és helyettesíti a cukrot.
A zabpehelyen vagy joghurton lévő banán, eperszelet vagy más érett gyümölcs felfrissítheti, édesítheti és a rost- és vitamintartalom mellett az egészséget is szolgálhatja.
4. A reggelinek és a tizednek nem kell édesnek lennie
Cukor nélkül gazdagok lehetnek. Hiszen sehol nincs megírva, hogy a gyerekeknek édes gabonapelyheket, édes péksüteményeket vagy más hasonló fajtákat kellene adni reggelire - és egyáltalán nem szabad tízéves korukban adnunk a gyerekeknek.
Meglepődtem, amikor nyolcéves lányom felmérést végzett az osztályteremben - kinek van mit tennie tízévesen, és megállapította, hogy a gyerekek több mint felének van vagy süteménye az üzletből, a házból vagy egy cukorka bár, csokoládé vagy keksz formájában, csak néhány gyermeknek van gyümölcse vagy zöldsége.
Sajnos az is általános tény, hogy még ha zöldséget vagy gyümölcsöt is ad a gyerekeknek, és édeset ad hozzá - ők fogják elsőként megenni ezt az édességet.
Próbáljon ki például teljes kiőrlésű kenyeret vagy süteményeket avokádó kenettel, kemény sajtot zöldségekkel, tojással vagy friss gyümölcsöt fehér joghurttal. Sok alternatíva létezik, csak ki kell próbálnunk. Emellett ne feledkezzünk meg arról sem, hogy a gyermeknek egész életére modellt adunk.
5. Óvakodjon a maszkos édességektől
Vannak, akik még mindig az édes, egészségtelen ételek bizonyos típusait "normális" étkezésnek tartják, ezért a gyerekek tíz amerikai kúpért hordják az iskolát, egy réteg jegesedéssel vagy különféle édes péksüteményes "zacskókkal, lekváros edényekkel és hasonlókkal".
Gyakran, függetlenül attól, hogy a gyerek mit ebédel az iskolában, reggelire édes gabonaféléket és édesített italt fogyaszt, tizedik csomagolású kúpot, amelyért az iskolai automatából vásárolhat még egy italt.
Ebből az alkalomból van egy kedvenc bárja is, ebédre palacsintát, zsemlét lekvárral vagy sok cukorral szórt tésztát fogyaszt, és amikor hazajön, újabb édességet kap, amiért jól bírja a napot.
Ha összeadjuk az egészet, ez sem kivétel, hogy a gyermek naponta négyszer annyi cukrot kap, mint amennyire szüksége van.