A zöldségek rostban gazdagok és tökéletesen kiegészítik a bulgurt, amelynek elkészítése nem sok időt vesz igénybe.

Ezek egészséges összetevők, amelyek durumbúza búzadarából készülnek.

Merítsen ihletet kuszkusz vagy bulgur receptjeinkből, és készítsen egészséges ételeket!

2 csésze forró víz

Ha curry-fűszert ad a kuszkuszhoz, akkor egy érdekes ízű és színű ételt kap.

kemény sajt

  • 4 csésze húsleves
  • kuszkusz édes
  • Bulgur saláta
  • 2 pirospaprika
  • 8 meggyparadicsom
  • 3 paprika - piros, zöld, fehér
  • fokhagyma ízlés szerint
  • 1 marék datolya
  • curry
  • ÖSSZETEVŐK:

bors

  1. Készítünk húslevest - ha nem, akkor masox kockát használunk.
  2. Tegye a kuszkuszt egy rakott tálba, és öntsön rá forró húslevest. A húslevesnek nem kell főznie.
  3. Letakarva hagyjuk megduzzadni.
  4. Egy serpenyőben olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a megmosott és apróra vágott paradicsomot és paprikát.
  5. Töltse fel a zöldségeket sterilizált borsóval és sárgarépával.
  6. 3 piros vagy zöld paprika
  7. 2 csésze kuszkusz
  8. Mivel a zöldségek készek és a kuszkusz duzzadt, tálalhatjuk az ételt. Adjunk hozzá kuszkuszt a tányérokhoz, adjunk hozzá zöldségeket, és mindent koronázzunk reszelt sajttal.

gyors
chefkoch.de

100 g párolt sonka

Fedezzen fel hasonló tippeket

Kuszkusz csirkével

A húsbarátok minden bizonnyal élvezni fogják a finom csirkemellel együtt elkészített kuszkuszt.

kemény sajt

  • 350 ml kuszkusz
  • 250 g csirkemell
  • 1 hagyma
  • MEGKÖZELÍTÉS:
  • fokhagyma ízlés szerint
  • curry
  • ÖSSZETEVŐK:
  • Lassan pároljuk.
  • olaj

bors

  1. Öblítse le a száraz kuszkuszt hideg vízzel, és öntsön rá 1: 2 arányú forró vizet.
  2. Csukjuk be, és hagyjuk, hogy megduzzadjon a szobában.
  3. Egy serpenyőben olajban apróra vágott hagymát sütünk.
  4. Adjunk hozzá megmosott és felszeletelt gombát, póréhagymát és csirkemellet.
  5. 1 doboz sterilizált borsó sárgarépával
  6. 1 nagyobb hagyma
  7. Hagyja még kb. 10 percig duzzadni, majd engedje le.
  8. Kuszkusz zöldségekkel

tesco.com

1 evőkanál méz

Nem hiszed, hogy az édes kuszkusz is jó? Próbálja ki a receptünket, amely valóban nagyon egyszerű.

ÖSSZETEVŐK

  • kb 3 gomba
  • Lassan megfulladunk.
  • datolyaszirup
  • MEGKÖZELÍTÉS
  • 1 csésze bulguru
  • Só és fűszerezés.

MEGKÖZELÍTÉS:

  1. Öntsön forró vizet a kuszkuszra, a megmosott mazsolára és a kókuszdióra, és hagyja, hogy békében megduzzadjon.
  2. Ezután a keveréket datolyasziruppal ízesítjük, és fahéjjal kiegészíthetjük.
  3. Mindent jól összekeverünk.
  4. Ha úgy tetszik, hozzáadhat friss gyümölcsöket is - epret, banánt.

onegreenplanet.org

1 saláta uborka

Az idegen hangú ételek - a kuszkusz és a bulgur - lassan a szlovák konyhában is meghonosodnak.

kemény sajt

  • 1 csésze kuszkusz
  • 2 csésze víz + masox kocka
  • 1 hagyma
  • Fűszerezzük sóval, borssal és curryvel.
  • 2 paprika
  • 2 paradicsom
  • curry
  • olaj
  • ÖSSZETEVŐK:

bors

  1. Készítheti nagyszerű reggeliként vagy finom desszertként, tele ízletes és egészséges mandulával és pisztáciával.
  2. Végül keverje össze a bulgurt a párolt zöldségekkel és hússal.
  3. Olajas serpenyőben megpirítjuk a finomra vágott hagymát.
  4. Hozzáadunk mosott és szeletelt paprikát és paradicsomot.
  5. esetleg fahéj
  6. Lassan pároljuk együtt.
  7. Amikor a zöldség elkészült, keverje bele a bulgurba.
  8. Szórjon reszelt kemény sajtot egy tányérra bulgurral és zöldségekkel.

marthastewart.com

Egyiptomi édes kuszkusz mandulával és datolyával

Tegye a bulgurt egy rakott tálba, és öntsön vizet masox-szal 1: 2 arányban. Forralja fel és főzze körülbelül 7 percig - a csomagoláson található utasításoknak megfelelően.

200 ml tej

  • ÖSSZETEVŐK:
  • 150 g kuszkusz
  • 1 marék blansírozott mandula
  • egy csipet őrölt fahéj és kardamom
  • olivaolaj
  • 1 marék pisztácia és mandula
  • 2 csésze víz

mazsolák

  1. A datolyát, a mandulát és a pisztáciát vágd kisebb darabokra, keverd bele a kuszkuszba a fűszerekkel együtt.
  2. Öntsön forró vizet úgy, hogy annak szintje körülbelül három centiméterrel meghaladja a kuszkusz réteget.
  3. Amikor a zöldségek elkészültek a hússal, keverjük bele a kuszkuszba.
  4. Ossza el egyenletesen a kuszkusz keveréket 4 tálra, adjon hozzá meleg tejet és édes juharszirupot.
  5. Megszórjuk mandulával és pisztáciával.

afoodiesaffairs.com

A kuszkusz egy nagyon sokoldalú étel pozícióját foglalja el. Mint fent említettük, sós és édes változatban egyaránt elkészíthető. Sós változatban köretként népszerű, amely például a rizst vagy más tésztát helyettesíti.

Számos saláta és hideg étel alapja is lehet - melegen vagy hidegen is fogyasztható. A kuszkusz elég sokoldalúvá válik, mert reggelire, rágcsálnivalókra, főételekre és még desszertekre is felhasználhatjuk.

Kókuszreszelék

Ne féljen a rizst bulgurra cserélni a rizottóban. Remekül tudja.

kemény sajt

  • 1 csésze kuszkusz
  • 2 csésze víz + masox kocka
  • 1 csirkemell
  • 1 hagyma
  • 5 paradicsom
  • 1 pórus
  • MEGKÖZELÍTÉS:
  • curry
  • ÖSSZETEVŐK:
  • olaj

bors

  1. Készítse elő a bulgurt a csomagoláson található utasítások szerint, 1: 2 arányú víz és masox felhasználásával.
  2. Tegyen mindent egy salátástálba, öntsön 3 evőkanál olívaolajat.
  3. Adjunk hozzá megmosott és felszeletelt csirkemellet, póréhagymát, paradicsomot és paprikát.
  4. esetleg fahéj
  5. Pároljuk össze, amíg a hús megpuhul.
  6. Letakarva néhány perc múlva belekeverjük a mézet.

Bulgur rizottó

Közben egy serpenyőben olajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát.

kemény sajt

  • 1 csésze kuszkusz
  • őrölt feketebors
  • Bulgur zöldségekkel
  • Sózzuk és ízesítjük, fokhagymával ízesítjük.
  • 2 paprika
  • 2 paradicsom
  • És szolgálhatunk.
  • 1 marék datolya
  • curry
  • só

bors

  1. Főzd meg a bulgurt a csomagoláson található utasítások szerint.
  2. Zöldségeket készítünk, amelyeket megmosunk és apró kockákra vágunk. Az uborkát reszelhetjük.
  3. És adj hozzá zöldségeket a zöldségekhez.
  4. A kemény sajtot is durván reszeljük.
  5. Ha nagyon szereti a mély zöldségsalátákat, töltse fel őket bulgurral.
  6. esetleg fahéj
  7. Vágjuk a párolt sonkát metéltre.
  8. Keverje jól össze a bulgur salátát.

finedininglovers.com

Használhatja Bulgur-t is, bárhová is kerül a rizs. Ezzel szemben alacsonyabb a glikémiás indexe, de gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. A kuszkusz előnye nagyon egyszerű elkészítése - csak öntsön rá forró vizet, és hagyja, hogy megduzzadjon.

Hasonlóan egészséges köret a hajdina, amelyhez egész 11 receptet választottunk ki nektek. Merítsen ihletet.