Sajnálja-e valamilyen sajnálatát, ha valamilyen ócska ételt szeretne elkényeztetni? Mostantól már nem kell aggódnia a karaktere miatt. Csak annyit kell tennie, hogy használ néhány trükköt, amelyek ezeket az ételeket egészségesebb alternatívákká változtatják. Tehát próbálja meg főzni a következő főzés egyikét a következő főzéshez:
Avokádó majonézben
Zsírt is tartalmaz, ennek köszönhetően a majonéz jó állagú lesz, de ez sokkal egészségesebb. Vagy keverje az érett gyümölcsöt a kész majonézbe a térfogatának növelése érdekében, vagy fokozatosan adja hozzá, miközben a tojássárgáját olajjal felveri.
Olíva- és kókuszolaj
Amikor csak lehetséges, cserélje ezeket az olajokat napraforgóra vagy repcére. Különösen a nyers ételek elkészítésekor is több vitaminnal látják el a testet, és emellett segítenek a saláták jobb emésztésében.
Fűszerek só helyett
Használja azonban az összes fűszert, amelyet darál, mielőtt hozzáadná a kézi darálóhoz. Sokkal egészségesebb, mint a só, ami szintén nagy mennyiségben károsítja a szívet. Ez jobban hangolja az ízét, és nem hajlamos túlsózni az ételt.
Adjunk hozzá kevesebb cukrot
Ha 300 gramm cukrot kell hozzáadnia a recepthez, semmi sem történik, ha 50 grammal kevesebbet tesz oda. Az ízét ez nem befolyásolja nagyban, és legalább tesz valamit az egészsége érdekében. Legalább néha használhat stevia-pótlót is.
Zöldségek
Mindenhova mennie kell, ahová csak tud. És így minden sós ételbe. Hozzáadhatjuk a sült húshoz, és tésztára is alkalmas lesz. Mindig elegendő az egyik típus finomhangolása és az étel könnyítése egyszerre.
- Az élelmiszeripari vállalatok 6 gyakori hazugsága: Nézze meg, hogyan készítik el ételeinket! >>
Nincs húsleves
Túl sok mesterséges összetevőt tartalmaznak. Inkább vigyázzon, készítsen egy erős házi húslevest és fagyassza le. Ha nincs elég hely rá, mindig dobjon több zöldségdarabot a levesbe, ami jobban ízlik majd.
Barna rizs fehér helyett
Nincs annyi szénhidrátja, nem nyer belőle, és több segédanyag van benne.
Alacsony zsírtartalmú sajtok
Ha már nem tudja feladni őket, akkor legalább válasszon egészségesebb alternatívát. Ha nem olyan mártást főz, ahova zsírosabb sajtokat kell raknia, válasszon alacsony zsírtartalmú alternatívákat.