A kifejezés meghatározása: A bor teljessége, extraktivitása. A cukor, a nem cukros anyagok és az alkohol kölcsönös harmóniája együttesen hoz létre hosszú, kivételes utóízt.
Ha jó évjáratú, a bor nagy mennyiségű cukrot és nem cukros anyagokat tartalmaz, erőteljes, telt. Ha az évjárat kedvezőtlen, esős, még a szőlő és a bor is kevés ilyen anyagot tartalmaz - vékony, rövid utóízű.
forrás: www.reuters.com, www.enjoygram.com
Hasonló cikkek
Szőlő nekrózis
A kifejezés meghatározása: A szőlő nekrózisa veszélyes vírusos betegség, amely leginkább az alanyszőlőt érinti. A tünetek megjelenése után .
Vinársky slovníček, Katarína Macková, 2014. december 17
Lisztharmat
A kifejezés meghatározása: a lisztharmat a szőlő gombás betegsége, amely a szőlő minden zöld részét megtámadja .
A Kis-Kárpátok ízei
Pincészetek, amelyek törődnek régiónk jövőjével, tisztelik őseink munkáját és kultúráját .