A Covid-19 hatása a marha- és juhhús-ágazatra

AUSZTRIA

marha

Ausztriában a marhahús piacán hatalmas nyomás van, és a helyzet viszonylag gyorsan fejlődik. Minden gyermek rosszabbodik

BELGIUM FWA

Marhahús

Juhhús

A belga piac nem önellátó. A Covid-19 jelenleg csekély hatást gyakorol a bárányhús marketingjére.

BELGIUM BOERENBOND

DÁNIA

Marhahús

FINNORSZÁG

Marhahús

Juhhús

FRANCIAORSZÁG FNB

FRANCIAORSZÁG FNO

Ma a hentesek juhhúst kérnek. Az élő export Olaszországba nehéz.

NÉMETORSZÁG

Munkaerő: Aggodalom a beteg alkalmazottak miatt és aggodalmak a cég bezárása miatt.

A bőr értékesítése zuhant, mivel egyes autógyártók beszüntették a gyártást. Ez további hatással van az árakra.

GÖRÖGORSZÁG

Juhhús

Marhahús

MAGYARORSZÁG

Mindkét húsfajta: A forgalom folytonosságának megőrzése kiemelt prioritás. Ha a szállítás korlátozott, az állati takarmány megszerzése hosszabb ideig tart; az élő állatok exportja és behozatala bizonytalan.

GÖRÖGORSZÁG

Marhahús

A feldolgozók/vágóhidak sokkal szigorúbbak és igényesebbek a specifikációkkal kapcsolatban, mert több termék megy a kiskereskedelmi úton, szemben a vendéglátóipari szolgáltatásokkal.

A piac a gazdaság szintjén zajló jelentős árcsökkentésekről beszél.

Az ír hazai piacon továbbra is erős a kiskereskedelem, jelentősen megnő a földi termékek iránti kereslet.

Juhhús

A gyártó ára 20-30 centtel/kg-ra esett a hét folyamán és.

A feldolgozók arról beszélnek, hogy a vendéglátás és az étkeztetés területén jelentős piaci szerződések vesznek el a hazai és az export piacon.

OLASZORSZÁG COLDIRETTI

Marhahús

A helyzet hétről hétre folyamatosan változik, különösen, ha a húsárakról van szó.

Ezenkívül a tejágazat jelenlegi válsága, amelyet a HORECA bezárása okozott, nyomást gyakorolt ​​az olasz tejgazdaságok jövedelmezőségére. Ezen gazdaságok támogatása érdekében Coldiretti felkérte az Olasz Mezőgazdasági Minisztériumot, hogy végezzen közvetlen beavatkozásokat, amelyek célja az ágazat gazdasági támogatása.

Marhahús

Nyersanyag-ellátás

Juhhús

A becslések megerősítik, hogy a húsvét körüli elkövetkező hetekben a megölt állatok száma magas lesz a termék forgalomba hozatalának nehézségei miatt, amit a tenyésztési helyzet is súlyosbít. A tenyésztők a nagy kiskereskedőkre támaszkodnak, hogy támogassák őket ebben a nehéz leletben.

HOLLANDIA

Marhahús

Kecskehús

Vannak arra utaló jelek, hogy a kecskehús iránti kereslet kezd csökkenni. Különösen a Spanyolországba irányuló export kudarcot vall.

Juhhús

LENGYELORSZÁG

A helyzet instabil.

Csökkent az olasz és spanyol kereslet.

A határon hatalmas volt a forgalom.

A múlt héten megnőtt a belföldi kereslet.

A vágóhíd ára alacsony.

A szarvasmarha-eladók lényegesen alacsonyabb árakat kínálnak a termelőknek.

SZLOVÉNIA

Е PANAELSKO ASAJA

Csökken az ár, amelyet a gazdák kapnak állataikért, mind a szarvasmarhák hizlalásáért, mind pedig az állatok megöléséért.

Е PANELELSKO COAG

Hús

Tej

A kecsketej esetében a helyzet bonyolult, mert:

Marhahús

Е PANICEL COOPERATIVAS

A piac

Tejelő tehenek

Juhtej

Kecske tej

Marhahús

Juhhús