Kérdés
Amikor számítógépen dolgozom, sós botokat szoktam enni. Tudna tanácsolni egy egészségesebb alternatívát?
A válasz
Munka közben enni étkezési szokás. Meg kell szüntetni a helytelen étkezési szokásokat, így a "rossz" ételek "jobbakkal" való helyettesítése nem a megoldás.
Evés közben teljes mértékben az ételre és az étkezési folyamatra kell összpontosítania, és nem szabad más tevékenységet folytatnia. Ha munkahelyen eszik, akkor az ételfogyasztás ellenőrzése gyengébb, és nő az ellenőrizetlen bevitel kockázata. Ezért többet fogyaszthat, mint szeretne. A munka során helyénvaló rövid szüneteket tartani az ételért. Minél jobban élvezi az ételt, jobban kontrollálni tudja annak mennyiségét, az energia bevitelét és a jóllakottság érzését is. Munkahelyi szünetekben a sós botokat például friss zöldségmalákkal helyettesítheti. Vágjon zöldségeket (uborka, fehér és vörös retek, karalábé, zeller, sárgarépa stb.) Hasábburgonyára, és fogyasszon fűszerekkel vagy mártással fehér joghurttal és gyógynövényekkel.