Fogyni dinnyével
A hő egyetlen pluszja, hogy nem tetszik. De sokat kell innia. Ideje tehát a dinnyének. Frissülnek, elegendőek a kielégítéshez, és egy hét alatt három vagy négy kilót fogyhat.
Sokan automatikusan úgy gondolják, hogy a dinnye édes íze miatt gyümölcs, mások azt állítják, hogy zöldségek, mert a tök családhoz tartoznak. A szakmai nómenklatúra is erről tanúskodik. Például a "zöld dinnye" csak egy piros tök. A sárga cukorrépához még a latin Cucumis, azaz uborka elnevezést is használják. Egy dologban azonban mindenki egyetért - ideális növény az étrendhez és a test tisztításához.
Szegény labdák
Ezeknek a kerek és ovális növényeknek nagyon alacsony az energiaértéke. Fajtától függően 80 és 130 kJ között van. A hús átlagosan csak 10 százalék cukrot tartalmaz, mégis nagyon édes íze van, így ideális a sok diétázót zavaró édes íz kielégítésére. Ezenkívül elég sokáig dinnyével érzik majd magukat, mert sok rost van benne, és időbe telik, míg a szervezet feldolgozza és megemészti. Olyan elemeket is tartalmaz, amelyek elősegítik a zsírok lebontását, például kalcium, kálium, magnézium és vas. A szénhidrátoknak köszönhetően pedig fogyáskor elegendő energiájuk lesz a sportoláshoz. Nem maradnak vitaminok nélkül - a dinnye A, B, C csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz.
Ne vigyük túlzásba!
Nem véletlen, hogy a dinnyék uralkodnak a legegészségesebb ételek rangsorában! Kutatások kimutatták, hogy azok, akik rendszeresen esznek görögdinnyét, sokkal ritkábban kapnak rákot vagy szívrohamot. Nekik köszönhetően a szervezet méregtelenítésen is átesik, mert tisztítja a vért és a nyirokot Riek Ennek ellenére a dinnye diéta egyoldalúsága miatt biztosan nem alkalmas hosszú távú fogyásra. Befejezése után racionális étrendben kell folytatni, hogy a jojó-hatás ne lépjen fel. Ez azonban nem lesz nagy probléma, mert összehúzódott a gyomrod. És akkor is elkényeztethet egy-két dinnye napot, akkor is, évente többször -, hogy megkönnyítse a testet.
Hogyan kell enni
A dinnyés étrendnek többféle formája lehet. Drasztikusabb formában csak magokkal kiegészített dinnyét eszik, egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, egy kis pelyhet vagy túrót és alacsony zsírtartalmú sajtot. Inkább a görögdinnyét. Az ilyen étrendet azonban legfeljebb öt napig tartsa. Enyhébb formáját azonban igazán élvezheti. Választ:
Reggeli
Dinnye müzli: Keverjen össze 150 g joghurtot, 1 teáskanál mézet, 150 g szeletelt dinnyét, 2 nagy evőkanál zabpelyhet.
Dinnye pirítós: Keverjen össze 60 g túrót 1 teáskanál mézzel, kevés fahéjjal, kenje meg 2 teljes kiőrlésű pirított kenyérrel, és díszítse 150 g dinnyével.
Zabkása: Áztasson éjszakára egy csésze zabpelyhet, reggel főzzön egy kását kevés szójatejjel, és tegye a tetejére a dinnyekockákat.
Tizedik az élen
Dinnyemorzsa kenyér: Kenjen 60 g olvasztott sajtot knäckebrotra, szórja meg metélőhagymával és díszítse különféle dinnye szeletelt szeleteivel.
Dinnyés turmix: 150 g vörös dinnyét vágjunk darabokra, adjuk hozzá a meghámozott és felszeletelt narancsot és banánt, majd keverjük össze. Ízlés szerint vízzel hígítjuk.
Gyümölcssaláta: Vágjon kockákra 100 g dinnyét ízlés szerint, 100 almát és 100 g sárgabarackot, és öntsön alacsony zsírtartalmú joghurtot.
Dinnye leves: Hámozott sárga dinnye (kb. 1,5 kg), nagyobb darabokra vágva, összekeverjük 100 ml hideg vízzel, 1 evőkanál balzsamecettel és 1 teáskanál apróra vágott mentalevelekkel. Hagyja 4 órán át a hűtőszekrényben állni, tálalás előtt hagyja állni egy meleg szobában, és szórja meg kockákra vágott, sült pármai sonkával.
Dinnye csirke: Szeleteljünk 150 g görögdinnyét és 150 g sárga dinnyét, keverjük össze 1/2 narancs és 1/2 citromlével, mentalevéllel, kicsit sózzuk és hagyjuk pihenni. 100 g tésztára vágott csirkét kis olívaolajon megpirítunk, hozzáadunk 1 evőkanál szójaszószt és pirítóst. Salátához adjuk és pirítóssal tálaljuk.
Tészta dinnyével: Keverjünk össze 100 g teljes kiőrlésű tésztát szeletelt salátával, egy marék meggyparadicsommal és 200 g szeletelt vörös dinnyével. Fűszerezzük egy evőkanál olívaolajjal és citromlével, a tetejét megszórjuk 100 g pirított sonkával. Édes rizottó: Forralj fel egy csésze rizst, lehűlés után adj hozzá kb. 100 g ananászt és a legédesebb szeletelt sárga dinnyét, ízesítsd kevés kókusztejjel vagy mézzel.
Vacsora
Törökország tekercs: Keverjen össze 80 g olvadt, alacsony zsírtartalmú sajtot, 20 g fehér joghurtot, 2 teáskanál metélõhagyma, 2 teáskanál kapor, 2 teáskanál petrezselyem és só. Kenje meg a szeleteket füstölt pulyka vagy pármai sonkával, helyezzen rájuk 250 g szeletelt dinnyét, saláta leveleket, tekerje fel és csatlakozzon egy fogpiszkálóval. Tálaljuk knäckebrottal.
Dinnye mozzarellával: Keverjünk össze 100 g kockára vágott dinnyét 125 g mozzarellával és 50 g salátával. Fűszerezzük frissen őrölt fekete borssal, citromlével és egy teáskanál olajjal. Tálaljuk egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel vagy tésztával.
Melon bedeker
A görögdinnye vörös és a legkevesebb kalóriát tartalmazza. Megérezheti, hogy megfelelően érett-e, ha megérinti a bőrét - üregesnek kell lennie. Dinnye galia - finom sárga dinnye illatos, halványsárga hússal. Dinnye sárgadinnye - a legkisebb sárgadinnye, kifejezetten sárga, ananászillatú és nagyon édes Mézharmat - kérge élénk sárga, rajz nélkül, húsa halványzöld. Remekül illik pármai sonkához, húshoz és lazachoz. Piel De Sapo - rendkívül ízletes dinnye, bár neve varangy bőrének írható le. Nagyszerű étkezéshez és italkészítéshez.