Ne féljen a koleszterintől és a tojás zsírjától.
A vér koleszterinszintjét maga a koleszterin tartalma nem befolyásolja az étrendben, de mindenekelőtt a telített zsírsavak túlzott bevitele és az ún transz-zsírsavak, amelyek főleg olcsó margarinokban, sütés közben elkészített ételekben, készételekben és hasonlókban találhatók.
Ha teljesen kiküszöböljük a koleszterint az étrendből, akkor egyáltalán nem befolyásoljuk a koleszterin tényleges termelését és lebontását a testünkben - és ez a magassága szempontjából döntő fontosságú. A tojást egy koleszterinszint-diéta részeként egyszer betiltották. Megállapították azonban, hogy a vér koleszterinszintje még az ún visszacsatolási mechanika. Ez azt jelenti, hogy ha a szervezetnek nagy mennyiségű koleszterin tartalma van az étrendből, akkor a termelést a szervezet blokkolja.
A tyúktojás egy tojássárgája körülbelül 270 mg koleszterint tartalmaz, az ajánlott napi adag 300 mg, hasznos anyagokat is tartalmaz, amelyek csökkentik a káros koleszterin tartalmát a vérben. Beleértve a zsírvesztést támogató lecitint. A lecitin sokkal nagyobb mértékben van jelen a tojásban, mint a szójababban, amelyekből ezt a zsíros anyagot táplálék-kiegészítők előállításához nyerik.
Csaknem kétszer annyi koleszterin található a liba-, kacsa- és pulykatojásban, mint a csirketojásokban. Az egészséges szervezet önmagában folyamatosan képes lebontani a túlzott mennyiségű koleszterint.
A tojás nem tartalmaz telített zsírokat, nincs veszélyes zsírsav-átalakulás, éppen ellenkezőleg, koleszterinszint-csökkentő lecitint és számos vitamint tartalmaz.
Omega tojásokat is kínálnak a piacon, amelyek egyedisége a magas omega-3 zsírsav- és E-vitamin-tartalomban rejlik, mivel a tojótyúkokat ezekben az összetevőkben gazdag nyersanyagokkal etetik. Az omega-3 zsírsavak főleg a tengeri halakban találhatók, de ezekből keveset eszünk. Ezek létfontosságú zsírsavak, amelyek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Míg a szokásos tojásban 20 mg omega-3 van, addig az Omega tojásban 100 mg-mal több ilyen hasznos sav van. Ugyanakkor energia és teljes zsírtartalom tekintetében megegyeznek.
A tojások a legtáplálóbb ételek közé tartoznak, és még ha lefogy is, minden nap egy tojást fogyaszthat.
Különösen a fogyáskor fontos, hogy mennyit eszel. Feltétlenül le kell mondania egy rántott ételről, amelyet sok szalonnával egészítenek ki. Az így elfogyasztott tojások hatalmas mennyiségű kalóriát eredményeznek, ezért a súlygyarapodáshoz való táplálékot jelentik, nem pedig a fogyáshoz.
A tojások fontos szerepet játszanak az étrendben és a fogyásban, egy átlagos tojás kevesebb, mint 80 kalóriát tartalmaz. A tojás fontos a szem egészsége, a megfelelő táplálkozás és az optimális testsúly ellenőrzése szempontjából.
A tojás azok közé az élelmiszerek közé tartozik, amelyeknek még mindig van helyük az étlapunkban, mivel ízletesek és minőségi tápanyagokat tartalmaznak.
A tojás fogyás pótolhatatlan előnye különösen a magas fehérjetartalom. A tojásfehérjét könnyebben emésztheti meg az emberi test, mint egyes húsfajtákból származó fehérjét.
Zsírokat tartalmazott A tojássárgája a fogyás szempontjából kielégítő, mivel a telítettnél jóval hasznosabb telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek, mint tudjuk, növelik a vér koleszterinszintjét. Ezenkívül a benne lévő telítetlen zsírok együttesen alkotják a leghasznosabb, telítetlenebbeket, amelyek lehetővé teszik a "rossz" koleszterin felvételét a vérből és jelentősen csökkentik a vérrögképződés kockázatát.
Itt jelentkezzen a fogyáshoz velünk,
Tanácsot adunk a bevezető és ingyenes telefonos beszélgetés során,
hogy végül lefogyjon, és ne is vágyakozzon az édesség után.