Néhány szó a dióról és természetesen az egyes fajok nagyszerű áttekintéséről és összehasonlításáról.
Nem sikerült menteni a módosításokat. Próbálja újra bejelentkezni, és próbálkozzon újra.
Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.
Hiba történt
Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.
A dió egészséges, ízletes, táplálkozási szempontból értékes, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de még mindig csak dió. Tehát (elsődleges) zsírok. Így kalória. Egészséges életmódunk részeként történő elfogadása gyakran nagyon kellemetlen dolog lehet, különösen azok számára, akik még mindig egy kicsit tévedésben élnek, és azt gondolják, hogy a "fit" -et nem veszik el tőle. Nos, ez nem így van. Zsírjaik vannak 9 kalória/gramm és viszonylag könnyű magával hozni a kalóriafelesleghez, amelyben nyereséget kapunk. Ne tévesszen meg minket. A Fitcult rendszeres olvasói valószínűleg már tudják, hogy nincs semmi ellenünk a zsírok - éppen ellenkezőleg - szerves részét képezik az étrendnek, és számos szükséges folyamatban részt vesznek, különösen a hormonális funkciókat tekintve, de mindazok a kövér Jehova, akik a zsírokat olyannak ábrázolják, aminek kellene lennie legyen étrendben. tonna, még mindig sok gramm vaj a reggeli kávéban és más makrotápanyagok rovására, ez egy kicsit nevetséges.
De még egyszer - a zsírok nagyszerűek és szükségesek. Természetesen ezeket a szavakat a tudomány aláhúzza, és alátámasztja például, hogy egyesek egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírok valóban pótolhatatlanok a menüben. Ezeket kell nagy számban tartalmaznunk a menüben. Azonban nem akarunk a kezdet kezdetén belebonyolódni egy kövér döbbenetbe, ezért néha leírjuk a zsírok problémáját. Csak azt akartuk mondani, hogy még az ilyen egészséges és nagyszerű dió is problémákat okozhat, és ezeket figyelembe kell venni a kalóriabevitel részeként. A diófélék nagy arányban tartalmaznak növényi fehérjéket és zsírokat, különösen telítetlen zsírsavakat, és tele vannak ilyen fontos és még mindig kissé alábecsültekkel rost, vitaminok (folsav, niacin, tokoferolok, B6-vitamin) ásványi anyagok (kalcium, magnézium, kálium) és sok más bioaktív komponens, például fitoszterolok vagy fenolos vegyületek.
Ezt mondhatjuk a dió 1992 után kezdett figyelemfelkelteni a tudomány világában, amikor megjelentek a csökkent kockázatú diófogyasztás első kombinációi szívkoszorúér-betegség (különösen a hirtelen szívelégtelenség, a cukorbetegség csökkenése a nőknél és a szív- és érrendszeri kockázati tényezők kialakulásának javulása) és az epekövek csökkenése. Vannak természetesen más vizsgálatok is, bár az eredmények nem mindig 100% -osak. Érdemes azonban megemlíteni a magas vérnyomásra gyakorolt pozitív hatásokat, a gyulladásos folyamatok csökkentését vagy a koleszterinszint csökkentését is. Kardiovaszkuláris és anyagcsere-előnyök határozottan többek, mint elegendőek. A dió tele van kalciummal, magnéziummal és káliummal, és a nátriumtartalom nagyon alacsony. Egy ilyen kombináció társul a csont demineralizációja vagy az inzulinrezisztencia elleni védelemhez, és általánosságban, gyakran emlegetett szív- és érrendszeri egészséghez.
Most nézzük meg közelebbről sokféle diót infografikáinkban, és természetesen összehasonlítani is fogunk az egyes anyák energiaértékei. Minden adat 100 g tömegű dióra vonatkozik.
Mint látható, a diófélék energia szempontjából nem különböznek annyira, de összetételükben meglehetősen jelentősen különböznek egymástól. Például a folyóiratokban megtudhatja, hogy a dió gazdag E-vitamin, ezért, ha valamilyen okból ki kell egészítenie a szervezetében, akkor be kell vonnia őket az étrendbe. Ugyanakkor tartalma az egyes fajokon belül jelentősen eltér, egyes diófélék csak minimális mértékben tartalmazzák. Ugyanez vonatkozik például a folsavra vagy az esszenciális zsírsavakra. Nos, szépen osztályozható is a fehérje vagy az összes zsírtartalom értékelésekor.
Más infografikák egy kicsit összetettebbek lesznek. Meg fogjuk csinálni az egyes diófélék 100 g-os összetételének elemzése.
Ne felejtsük el, hogy a zsírok táplálása olyan élelmiszerekből, mint a dió, a hal vagy az avokádó, kardio-metabolikus szempontból előnyös, de furcsa, nemcsak a szlovák trend, amely bármilyen formájú zsír hozzáadását jelenti, nem varázslat, hanem Szlovákiában az üzleti tevékenység gyakran csak az emberek tudatlanságáról. Ez továbbra is energiafelesleg, amely nem a legoptimálisabb módszer a fogyás megkísérlésére. Reméljük, hogy ezentúl jobban áttekintheti a dióféléket, és többek között láthatja, hogy az anyákat el kell forgatni, mert mindenki másban remekel.