A gyümölcsök és zöldségek színükkel kifejezik, hogy milyen hasznos anyagokat tartalmaznak, és hogyan gazdagítják testünket. Igaz, hogy minél színesebb az étrendünk, annál egészségesebb.
A gyümölcsök és zöldségek színükkel kifejezik, hogy milyen hasznos anyagokat tartalmaznak, és hogyan gazdagítják testünket. Igaz, hogy minél színesebb az étrendünk, annál egészségesebb.
ZÖLD - kiwi, avokádó, brokkoli, kelbimbó, saláta, kelkáposzta vagy spenót
Az ilyen színű zöldségek luteint és zeaxantint tartalmaznak, amelyek védik a szemet. Ezenkívül a brokkoli és a káposzta tele van olyan anyagokkal, amelyek csökkentik a rák kockázatát.
PIROS - paradicsom, piros paprika, retek, dinnye, eper vagy szőlő
A paradicsom és a dinnye likopint tartalmaz, amely megvédi a szívedet és segít megelőzni a rákot. A vörös szőlő segít az asztmásoknak. Segít a különböző tüdőbetegségek kezelésében is.
SÁRGA - citrom, grapefruit, sárga paprika, ananász
A sárga paprika és a citrusfélék tele vannak C-vitaminnal. A legfrissebb kutatások szerint jelentősen segítenek a bőr, a tüdő, az emlő, a gyomor és a belek tumorainak kezelésében.
NARANCS - sárgarépa, tök, sárgadinnye, sárgabarack, mangó vagy narancs
Az ilyen színű ételek béta-karotinban gazdagok, ami támogatni fogja immunitását. Ezenkívül gondoskodik a csontok, a bőr és a szem egészségéről.
KÉK - Áfonya
Egyetlen más gyümölcs sem tartalmaz annyi antioxidánst, mint az áfonya. Ezenkívül gyulladáscsökkentő hatással bírnak, sőt felfrissítik a memóriát!
LILA - padlizsán, füge, mazsola, szilva vagy szeder
A lila zöldségek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek lassítják az öregedést és védenek a rák ellen is.
FEHÉR - karfiol, hagyma, fokhagyma, gomba, körte vagy banán
A fokhagyma és a hagyma allicint tartalmaz, amely csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, és megakadályozza az érelmeszesedést. A legtöbb "fehér" zöldség flavonoidokat tartalmaz, amelyek megelőzésként szolgálnak a rák ellen, de a keringési rendszer betegségei ellen is.