A legédesebb ételek, amelyeket fogyasztunk
Szeretne tenni valamit az egészsége és a vonala érdekében? Az az apróság, amelynek remek eredményei vannak, a só jobb kezelése. Ez az ízesítés szükséges, de nagyon gyakran eltúlzott. Talán nem ön, hanem az élelmiszer-termelők által.
Sokat olvashat a sóbevitelről. Általánosságban elmondható, hogy napi 5 g (maximum 8 g), amelyet el lehet képzelni lapos teáskanálként. Az első csípés itt jön, mert ezek közül sokat levessel egy kisebb edénybe öntünk, egy másik teáskanál húshoz vagy zöldséghez kerül, és arról még nem beszéltünk, hogy mennyi sót rejtenek el előttünk.
KolbászEz nem olyan hús, mint a hús. Nagyon sok különbség van, és az egyik a sótartalom. Leginkább füstölt, amelynek íze csábító, de néhány táplálékkal nem sok. Az említett só mellett, amely egyszerre ízesít és tartósít, a kolbászokban is sok zsír, hozzáadott színezék és anyag található, a fehérjeszint nagyon alacsony. Tartós szalámikat, kolbászt vagy pástétomot is sorolhatnánk ebbe a kategóriába, amelyek bár büszkék hús eredetükre, de inkább sókat, zsírokat és műanyagokat keresnek.
Fagyasztott baromfi Még egyszer megállunk a húsnál, mert a legtöbb háziasszony valószínűleg már észrevette a különbséget a fagyasztott és a hűtött baromfi között. Mindegyikhez sót adnak, de a csontos fagyasztott csirkében sokkal több van (a legolcsóbb a legtöbb). Mint már mondtuk - jól megőrzi, de természetesen nem a fogyasztó javát szolgálja. A főzés során mindannyian sót adunk hozzá, és az ajánlott napi adag egyszer és mindenkorra késik.
Sajt
A sajtokban sok sót is találunk. Sokuknak még a nevében is van, hogy sós, és többnyire balkáni típusú sajtok, de az ilyen parmezánt, kéksajtot vagy tönkölyöt már nem dicsérik. El kell gondolkodni azonban ezen gyengeségükön, amely a legnagyobb nyers kincsünkkel - a bryndzával is rendelkezik. Néha olyan rossz a só, mint néhány kolbász.
Azonnali étkezés
Ha gyorséttermi étrendet folytat, és időről időre öntözi az öntözött ételeket, győződjön meg róla, hogy valóban csak egyszer-egyszer. Az így szárított ételek, amelyek arra várnak, hogy a forró víz elfogyasztható legyen, tartósítószereken és sok són alapulnak. Gyakran fűszerzsákot adnak hozzájuk, és kitalálják, mi van benne. Megint csak egy újabb só.
SnackekHa chipset, perecet, rudat vagy diót dob a szájába, akkor szinte biztos, hogy az ajánlott napi sómennyiséget viszonylag könnyen túllépheti. Ezek a finomságok a sós ízen alapulnak, és általában nem spórolnak vele. Sótartalmuk együtt jár azzal, hogy meg kell inni őket, lehetőleg alkohollal együtt. Ezért ingyen leteszik az asztalra a bárban - te eszel, iszol, és csak megint iszol. Egy kör, amely pénzt keres valakinek, de csak növeli a vérnyomását.
Sóval, ezért óvatosan - a saját érdekében.