A legjobb paradicsomszósz cukkini meglepetéssel
Paradicsom szósz
Tészta, amelyet a torkod szeretne, és a diéta lehetővé teszi. A spagettihez apróra vágott cukkinit használok, ha a diéta lehetővé teszi a tönköly vagy spagetti rizst, akkor rajtad múlik. Ez a szósz mindenre kiváló.
1. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és kb. 5 perc alatt aranybarnára sütjük.
2. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, sót és borsot. Hagyja forralni, és lassú tűzön főzze körülbelül 15 percig.
3. Fűszerezzük bazsalikommal, oregánóval, chilivel, apróra vágott, szárított paradicsommal, és ha szükséges, sóval és fekete borssal. Hagyjuk körülbelül 5 percig forralni.
4. Tálalja kedvenc tésztáján (lásd alábbi tippünket).
Típus: Tészta helyett vékony spagettihez reszelt nyers hámozott cukkinit használunk, a tetejére pedig mindent apróra vágott dióval vagy sült mandulával szórunk. Kiváló! Ha a tejtermékek szerepelnek az engedélyezett összetevők listáján, tálalás előtt megszórjuk az ételt parmezánnal vagy más kemény sajttal.