Lomnička faluban elfogtak egy lengyel kereskedőt, akinek két lovat kellett eladnia a helyieknek. Az állatokat biztosan baltával verték. A törvény azonban tiltja az ilyen vágóhidakat.

lóhúsüzletek

2012. november 22., 0:00 Peter Rindoš

Lomnička faluban (Stará Ľubovňa járás) elfogtak egy lengyel kereskedőt, akinek két lovat kellett eladnia a helyieknek. Az állatokat valószínűleg baltákkal is verték. A törvény azonban tiltja az ilyen vágóhidakat. A lóhús fogyasztása csak az állatorvosok általi ellenőrzés után engedélyezett.

POPRAD/LOMNIČKA. Már négy évvel ezelőtt a sárgaság gyermekkori járványa alatt néhány lomnicai lakos nem titkolta, hogy étrendjük során lóhúst ettek.

Ezt akkoriban a szomszédos Podolínec gyermekorvosa is megerősítette. Egyik anyja akkor még azt javasolta neki, hogy húst vásárolnak, hogy egészségesek legyenek a gyerekek.

A lóhús iránti kereslet Lomničkában valószínűleg nem állt le. Ezt egy elkapott lengyel üzletember esete is bizonyítja.

Körülbelül egy hónappal ezelőtt a rendőrök egy lóval a kocsi hátuljában állították meg. Az állatorvosok 300 eurós pénzbírsággal sújtották.

Tanúk szerint Poliak korábban két állatot szerzett pénzből. A házigazdáknak le kellett ölniük és szeletelniük kellett a lovakat. A tengelyek eszközként is szolgálhattak számukra.

"Nem tudok róla. Vannak, akik azonban lovakból származó húst esznek, sokan ízlik. Szerintem ez nem tiltott dolog "- mondta Kristína Oračková alpolgármester.

Az állatok szabadsága elítéli a szokatlan vágóhidak gyakorlatát. "Mindenkinek el kell ítélnie ezeket a dolgokat. Ez embertelen. Az ilyen cselekedeteket szigorúbban az államnak kellene felügyelnie "- mondta Sliacka Mária.

Szerinte a fokozott ellenőrzésnek a lengyelországi "fekete importőrökre" is vonatkoznia kell, akik hasonló esetekben járulnak hozzá.

A gyilkolás csak jóváhagyott műveletekben engedélyezett

Házi fogyasztásra szánt állatok házi vágása Szlovákiában csak szarvasmarhák és sertések esetében megengedett.

"Egypatás állatok, beleértve a lovakat is, meggyilkolása csak engedélyezett létesítményekben megengedett" - mondta Paulína Komarová, az Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Hivatal.

Ez azt jelenti, hogy az engedélyezett vágóhidak megfelelően megvizsgálják az állatot, megvizsgálják a húst, és döntenek annak alkalmasságáról.

A lovak mozgására az Európai Unió államai, így Lengyelország és Szlovákia között bizonyos szabályok vonatkoznak.

"Ha a lovat kereskedelmi célból mozgatják, akkor útlevelet és egészségügyi információkat kell mellékelni hozzá. Ezt a származási hely hatósági állatorvosa megerősíti, és beviszi a szállítmány nyomon követési információs rendszerébe. Nem kereskedelmi célú áthelyezés esetén elegendő az útlevél "- mondta P. Komarová.

Vélemény

Nem szoktunk lóhúst enni

A lóhús fogyasztása és értékesítése Szlovákiában megengedett, de csak jóváhagyott létesítményekben végzett állat-egészségügyi vizsgálat után.

Szlovákiában nincs olyan lófajta, amely foglalkozna ezen állatok hússal történő tenyésztésével. A lovakat munka és sport - rekreációs célokra használják.

Normál esetben a patásokat nem engedélyezett vágóhídjainkon gyilkolják le. Az Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóság (ŠVPS) szerint ezt számok is megerősítik.

"A Szlovák Köztársaságban tizenkettőt öltek meg és állatorvosi vizsgálatnak vetették alá 2012 első felében" - mondta Paulína Komarová, az Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóság.

A lóhús eladásáról a polcokon mindig a kereskedelmi szervezet dönt. "Szlovákiában nem gyakori, és nem szokás ilyen húst kiskereskedelemben értékesíteni" - tette hozzá P. Komarová.


Olvassa el a legfontosabb híreket Szlovákia keletről a Korzar.sme.sk oldalon. Az egész szepesi régió összes híre megtalálható a Szepesi Corsair-on

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.