Az üdítőitalokat és ételeket gyártó PepsiCo édesítéséhez a fruktóz-glükóz szirup helyett egy másik hagyományos márkájához cukrot kezdett használni. Az új után a cukor 7Up-t tartalmaz az egyik édesítőszerként. Szlovákia mellett ugyanazt a cukor receptet Csehországban, Lengyelországban és Magyarországon is alkalmazni fogják. A citromízű limonádét alacsony kalóriatartalmú sztíviával is édesítik. Az ital jobb ízprofilja mellett az újdonságnak kalóriatartalmát is 30% -kal kell csökkentenie. A 7Up ára az új recepttel nem változik a hazai végfelhasználók számára.
"A Pepsi receptváltozás pozitív elfogadását követően úgy döntöttünk, hogy hasonló lépést teszünk egy másik italunkkal. Hisszük, hogy az ügyfelek értékelni fogják az új 7Up ízprofilt klasszikus cukorral "- mondta Josef Neumann, A PepsiCo SR vezérigazgatója kijelentette, hogy a 7Up recept módosításáról a Szlovák Köztársaságban 2016-ban döntöttek, a szénsavas italok fűtőértékének csökkentésére irányuló átfogó stratégia részeként. "E változás óta azt ígérjük, hogy erősítjük piaci részesedésünket az alkoholmentes szénsavas üdítők között" - tette hozzá Josef Neumann.
A társaság szerint a Pepsi kerekes cukorra való áttérés 2016-ban az ügyfelek fokozott érdeklődésében mutatkozott meg. "A Pepsi értékesítése 2017 első félévében 17,9% -kal nőtt az előző év azonos időszakához képest. Sikerült a hazai piacon értékesített kólaitalok teljes mennyiségéből csaknem 20,4% -ra növelni részesedésünket "- tette hozzá Josef Neumann, aki szerint a szlovákiai 7Up itallal rendelkező cégnek az elkövetkező években meg kell erősítenie ambícióit.
Cukor 7Up-ban Szlovákiában és nyugaton
A nyugat-európai országokban már használják a cukorral ellátott 7Up receptet. A cukorra való áttéréssel a 7Up, amelynek összetétele nemcsak Szlovákiában, hanem Csehországban, Lengyelországban és Magyarországon is megközelíti az európai piacot, azzal a ténnyel, hogy az ital az egyes európai országokban kissé eltérhet a kalóriatartalom tekintetében. A Pepsihez hasonlóan a 7Up cukrot is cseh mezőkön termesztett cukorrépából készítik. A limonádé tartalma a hazai üzletekben októbertől megvásárolható. "Az összetétel változásával a 7 Up ital ára a végső fogyasztó számára nem változik" - mondja Josef Neumann, a PepsiCo SR vezérigazgatója.
A limonádé több mint 100 millió euróért fog eladni
A Nielsen statisztikája szerint a szénsavas üdítők összes értékesítése Szlovákiában tavaly meghaladta a 101 millió eurót. "A limonádékon belül a legnagyobb szegmens a kólaital, több mint 65 millió eurós árbevétellel. Ezek az italok az összes szénsavas üdítőital értékesítésének csaknem háromnegyedét teszik ki ebben az időszakban "- magyarázza Jakub Špika a Nielsen-től, a kategória összes értékesített mennyisége körülbelül 242 millió liter.
A statisztikák azt is mutatják, hogy a citromízesítésű limonádé, amely magában foglalja a 7 Up-ot is, az elmúlt évben 25,9 millió litert adott el, az eladások pedig 7,8 millió euróra emelkedtek. "A limonádék, különösen a kólával ízesített italok, nagyon függenek a promócióktól a többi kategóriához képest, és rendszeresen a leginkább népszerűsített kategóriák közé sorolhatók" - tette hozzá Jakub Špika.