Az elhízás járvány lett. Becslések szerint egymilliárd ember van túlsúlyos vagy elhízott. A szórványos diéták nem segítenek. Egyes szakértők még a magas kalóriatartalmú ételek árának szabályozását is javasolják.
Az elhízottak száma ugrásszerűen növekszik az élet minden területén, országokban és kontinenseken. Felmérések szerint azonban a magas életszínvonalnak semmi köze a túlsúlyhoz és az elhízáshoz. Éppen ellenkezőleg, a legfrissebb felmérések szerint az elhízás általában alacsonyabb iskolai végzettséggel és alacsonyabb jövedelemmel jár. Az életkor és a házasságkötés szintén fontos tényezőnek bizonyult a súlygyarapodás szempontjából. Pszichológusok szerint a hűtőszekrény kinyitása a legkülönfélébb életproblémák és a sztereotip életmód megoldásának egyik módjává vált. Ezenkívül sok ember számára az együttélés a kényelem elvetemült formájához vezet, abbahagyják a megjelenésükkel való törődést és a súlygyarapodást normális dolognak tartják.
A családi elhízás azonban nemcsak egészségügyi komplikációkat, hanem társadalmi problémákat is okoz, és hátrányos helyzetbe hozza a következő generációt, amelynek életkezdete több okból is nehézkes: az elhízott családokból származó gyermekek esetében az alultápláltság normális, és a statisztikák szerint a legtöbbjüket szegények kísérik étkezési szokások egész életen át; az ilyen családokból származó gyermekek nagyon gyakran szenvednek "felnőttkori betegségekben", pl. szív-, ér-, ízületi vagy cukorbetegség; a gyermekcsapat részéről az elhízott gyerekek különféle gúnyolódásokat és zaklatásokat tapasztalnak, majd szorongás, csalódottság és depresszió érzései következnek, amelyek megnehezítik a társasági életet, míg ezekre a feltételekre a leggyakoribb "megoldás" ismét a túlevés.
Téves az a felfogás, miszerint az elhízás általában különféle szervi rendellenességek, öröklődés, anyagcsere típusa, hormonok és gyógyszerek következménye. Ez csak a probléma része, és csak néhány elhízott embernél. Az orvosok és a dietetikusok szerint a betegségből adódó túlsúly csak 1 százalék. Ez általában a pajzsmirigy működésének csökkenése vagy a mellékvesekéreg-hormonok fokozott szintje. A túlsúly és az elhízás valódi okai tagadhatatlanul az "ételhegy", a gyorsétteremláncokban való étkezés, a rossz hangulatú étkezés és a mozgáshiány. Szakértők szerint pszichogén tényezők kerültek az elhízás okainak listájára, és az élelmiszer-szemlélet alapvető megváltoztatása nélkül egyetlen diéta sem segíti az emberiség normális testsúlyának helyreállítását.
A túlsúly és az elhízás a túlzott zsírraktározás betegségének minősül. A nőknél a zsír aránya 30, a férfiaknál 25 százalék. Az elhízás gyakoribb a nőknél. A túlsúlyt, az elhízást vagy az alultápláltságot a testtömeg-index (BMI) határozza meg: a kilogrammban kifejezett súlyt elosztjuk a magasság négyzetméterével. Normál testsúly mellett a BMI 18,5-25 között van. Túlsúly esetén 25-30 között van. A nagyobb szám már "meghatározza" az elhízást. A 40 év feletti BMI-vel járó elhízást morbidnak tekintik.
A WHO (Egészségügyi Világszervezet) statisztikái szerint világszerte mintegy 800 millió ember szenved alultápláltságtól és éhségtől. Becslések szerint a túlsúlyos emberek száma körülbelül 200 millióval magasabb. A riasztási jelentések még azt mondják, hogy ha az emberek a jelenlegi ütemben híznak, akkor a bolygó fele hamarosan elhízik. Kicsit téved, aki azt hiszi, hogy az USA leginkább érintett országa. Amerikában a felnőttek körülbelül 28 százaléka küzd elhízással, de Kelet-Európában ez a felnőtt lakosság több mint 30 százaléka. Nyugat-Európában a felnőtt lakosság körülbelül 25 százaléka. Az elhízás azokban az országokban is kezd terjedni, ahol a karcsúság eddig szokás volt - Kínában, Thaiföldön és Brazíliában. Tehát a világ indokoltan járványról beszél. Radikálisabb szakértők még kormányzati beavatkozást is követelnek, például a magas kalóriatartalmú élelmiszerárak befolyásolásával. Az elhízott világunkban a "vékony kivétel" (egyelőre?) A japánok, akik megerősítik a szakértők elméletét, miszerint a túlsúly és az elhízás nem jelent problémát a magas életszínvonal mellett.
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.