A turmixok nálunk is nagyon népszerűvé válnak, csak az emberek nem igazán tudják, mi az a turmix és mi vonható ki belőlük. Leginkább az a tévhit, hogy ez csak vegyes gyümölcs, vegyes zöldségekkel, vagy mindegyik külön-külön.
Szinte minden bevásárlóközpontban talál egy állványt turmixokkal, de az "igazi" turmixok mellett hülyeségeket is kínálnak, amelyekből a tested nem fogja megkapni, amit lehet. Gyakran dobunk pénzt újra az ablakon.
Amikor a turmixok felbecsülhetetlen előnyeit szeretnénk elérni, bizonyos egyszerű szabályok vonatkoznak rájuk. Ha nem követjük őket, akkor nem érjük el a kívánt jótékony hatást.
A legrosszabb az, ha nem érted a turmixok filozófiáját, és "csak úgy" kevered össze belátásod szerint azzal a szándékkal, hogy "egészségesen fogok élni".
A "turmix" szó először a 20. század elején jelent meg, egy karcsú személyre utalva. Később a gyümölcsitalokat - puha és bolyhos - használták rájuk. Ez egy gyümölcs préselésével készített gyümölcslé. A simítások világszerte teret nyertek. csak körülbelül 20 évvel ezelőtt.
Az idő múlásával a turmixok addig fejlődtek, míg rájöttek, hogy ha a lehető legjobban ki akarjuk használni a turmixok általunk kínált előnyöket, akkor ez gyümölcs és leveles zöldségek vagy gyümölcs és leveles zöldségek keveréke. Határozottan nem a gyümölcsök és a zöldségek keveréke.
Miért?
Ennek alapja a turmixok fejlődése, a turmixokkal kapcsolatos fogyasztói visszajelzések és a legfrissebb tudományos ismeretek, valamint a természetfigyelés is.
Amikor zöldségeket nézünk, zöldségből eszünk leveleket, virágokat, gyümölcsöket és gyökereket, ezért téves az általánosítás arra vonatkozóan, hogy minden egy zöldség.
Például a paradicsom, a paprika, az uborka, a cukkini, a modern vitariánusok édesítetlen gyümölcsnek minősülnek.
A gyökérzöldségeket, például a céklát, a sárgarépát az ún keményítőzöldségek, melyeket határozottan nem szabad keverni a gyümölcsökkel, mert éppen ellenkezőleg, erjedési folyamatok mennek végbe emésztőrendszerünkben, és ez sem jó.
És ami a legértékesebb dolog egy növényben, azt gyakran a kukába dobjuk. Ezek a levelek és levelek, és kihasználják a legjobb turmixokat. A sárgarépa illata, a répalevél, a kosárba kerül és a turmixok szempontjából rendkívül értékes.
Tehát mit kell kombinálni?
Mint mondtam, a zöldségek jelentős része számunkra rendkívül értékes. Ezek a levelek és levelek, a zöldségek föld feletti része. "Folyékony napenergiát" tartalmaz - klorofill, amely rendkívül értékes a bolygó minden élőlénye számára. Klorofill nélkül nem létezne élet ezen a bolygón.
Ezenkívül számos aminosavat tartalmaz, amelyekből a szervezet tiszta fehérjéket képes előállítani, és ezt kevesen tudják. A növényevők csak így kapják meg a fehérjéket, és mi is hozzájuthatunk hozzájuk. Magunk készítjük őket a zöld étrendből származó aminosavakból. Ugyanolyan értékes, hogy a turmixok rostot tartalmaznak, amely gondoskodik egészséges belünkről és megtisztítja a testet, ami rendkívül fontos az egészség szempontjából. Csak a megtisztított organizmusok a méreganyagoktól, amelyek folyamatosan termelik és megszüntetik az anyagcserét, az egészség alapja. Amikor a méreganyagok hosszú ideig vannak a testünkben, ez számos betegség alapja.
Ez az átfogó ismeret viszonylag hosszú kutatások révén, de az állatok megfigyelésével is megszerezhető. Kevesen tudják, hogy a csimpánzok a gyümölcs mellett rendkívül sok levelet fogyasztanak. A gyümölcsöket még a fa leveleibe is csomagolják, és ilyen egészséges szendvicseket készítenek. Mi emberek nagyon hasonló DNS-sel rendelkezünk, mint a csimpánzok, ezért a rovarirtók azt is megnézték, mit ettek az állati őseink. Étrendjükben rendkívül sok a leveles zöldség.
Nagyon egyszerűvé téve mondjuk el 3 fontos pontot a turmixok elkészítéséhez, hogy a gyümölcsök és zöldségek által elért pozitív dolgokat a lehető legjobban kihasználhassuk:
1. Az elv nem az, hogy a gyümölcsöt és a keményítőt (gyökérzöldségeket) vegyítsük össze - támogatom ezt az utat. Biztosan több ilyen út van, de számomra ez az út nemcsak jónak, hanem logikusnak is tűnik.
2. Keverhetünk gyümölcsöket leveles zöldségekkel, sőt gyógynövényekkel is.
3. Keverhetünk zöldségféléket leveles zöldségekkel és gyógynövényekkel is.
Hány turmixot ihatunk naponta?
Számos olyan vitárium van, akik csak a turmixokat szolgálják, majd naponta körülbelül 3 litert fogyasztanak. Azt javaslom azonban, hogy legalább napi 0,5 liter, a napi 1 liter abszolút nagyszerű, és a turmixok megjutalmazzák az egészségét. De ne keverjük össze a turmixokat a gyümölcslevekkel, ahogy az elején mondtam. Ez nagyon fontos. Ha ennyi gyümölcslevet iszik naponta, károsíthatja a gyomor nyálkahártyáját.
Sok ember számára a turmix csak gyümölcs-zöldséglé, de ez biztosan nem így van.
Tehát mennyi tiszta gyümölcslevet ihatunk naponta?
A tiszta lédús leveket nem ajánlom napi 3-4 decinél többet. Jobb, ha naponta 5-ször 5 pólusú decilé van, mint naponta egyszer 2,5 deci. Ez a szervezet számára nagyobb hasznot hoz, kisebb és rendszeres adagból többet fog igénybe venni. Még sok jó dolgot sem képes a szervezet feldolgozni, és kizárjuk a feleslegesen értékes anyagokat.
Az egyik fontos kérdés az, hogy a turmixok segítenek-e fogyni?
Civilizációnk nagy része ma túlsúlyos vagy akár elhízott. Az elhízás és a túlsúly civilizációnk és újabban a gyermekek hatalmas részét sújtotta. Ez számos egészségügyi probléma alapja. A túlsúly ellen nagyon-nagyon nehéz küzdeni. Civilizációnk már nem működhet csak a gyorsétteremben, el kell kezdenünk valamit az egészségünkkel, mert az orvostudomány halad, de klinikáink még mindig túlzsúfoltak.
A turmixok ebben mindenképpen segítenek, és elindítják az anyagcserét. Ez még számos egészségügyi probléma megoldásában is segít.
A turmixok a civilizációs betegségek rendkívüli megelőzéséről is szólnak, amelyet nagyrészt rossz életmódunk, de megzavarodott tápláléklánc vagy helytelen étrend, rossz víz és sok levegőben lévő kipufogógáz okoz.
Amire szükségünk van a turmixok elkészítéséhez?
Az alap nemcsak nyersanyagok, hanem egy rendkívül erős, nagy sebességű keverő is, amely képes feltörni a növényi sejteket. Ezeket a cellulóz, a Földünk egyik legerősebb anyaga védi. Ez az egyetlen módja annak, hogy eljussunk a növényi sejtben lévő klorofillhoz és más értékes anyagokhoz, még akkor is, ha nincs meg a növényevő emésztőrendszer.
A nyári meleg egy ideig vár minket, és hiszem, hogy a hűtött turmixok felfrissítenek bennük. A turmixok azonban nem csak a nyári melegre szolgálnak, hanem minden bizonnyal a napi étrend modern részeként. Szilárdan hiszem, hogy valóban beleszeret a megfelelő turmixokba.
Növényi olajok, a természet folyékony csodája
A növényi olajok pótolhatatlan szerepet játszanak táplálkozásunkban. Számunkra a telítetlen zsírsavak nélkülözhetetlen forrása.