
A vérszegénység vagy vérszegénység népességünk csaknem egynegyedét zavarja. Különösen gyermekek és nők szenvednek a vörösvértestek hiányától.
A vérszegénység bőre nagyon sápadt, gyakran fáradtságot, szédülést, émelygést és szívdobogást tapasztal. A vérszegénységet a vérvétel alapján diagnosztizálják, és leggyakoribb oka a vashiány vagy a vérképző anyagok felszívódásának romlása.
De a vérszegénység más betegségeket is kísér, például a cukorbetegséget. Ha vashiányban szenved, megfelelő étrenddel kiegészítheti. Mely alapanyagok alkalmasak? Olvass tovább.
vörös hús
Kevesen fogyasztják a bélben gazdag vasat. Ha te is közéjük tartozol, az alternatíva a marha- és sertéshús.
Tenger gyümölcsei
Régiónkban ilyen könnyen nem jutunk hozzájuk, így sokan nem tudják, hogy a kagyló, az osztriga, a tintahal vagy a polip is nagy arányban tartalmaz vasat.
Vegetáriánusok is választhatnak
Ha nem szereti a húst, a vasat kiegészítheti hüvelyesek fogyasztásával is. A lencse, a bab és a szójabab vasforrás. Leveles zöldségeket, például salátát, de brokkolit, spenótot, céklát is. Választhat szárított barackot, mazsolát vagy őszibarackot a gyümölcsből.
Gyakran csökkentjük a vas felszívódását a vérben kávé, tea és csokoládé fogyasztásával. Éppen ellenkezőleg, növelhetjük a vas felszívódását azáltal, hogy módosított étrendhez adunk C-vitamint.
Ne hagyja figyelmen kívül ezeket az utasításokat, kivéve, ha orvosa kifejezetten azt javasolja, hogy növelje a vér vasszintjét. A felesleges vasmennyiség súlyos egészségügyi problémákat okozhat.