Mindig hülyeségeket vásárolsz?
Belépsz az üzletbe, nagyjából tudod, mit kell vásárolnod. De akkor is sok haszontalan dologgal találja magát a pénztárnál? Ráadásul sok ez elég egészségtelen és drága, és fogyni akar. Hogyan kerülhető el? Próbálja ki a Whole30-at egy fix listával!
Hogyan kell enni A Whole30 minden nő számára kihívást jelent, aki egyszerűen meg akarja tisztítani a testét, vitaminokkal és ásványi anyagokkal tölteni - induljon el a friss tavasszal. Egy hónapig tart, tehát a nevében a 30-as szám szerepel.
Nem tartalmaz cukrot, gabonaféléket, hüvelyeseket, tejtermékeket, édességeket vagy alkoholt. Támogatja az immunrendszert, az anyagcserét, változatos. Fontos, hogy ezt a 30 napos tisztítást ne büntetésként vagy szenvedésként vegye figyelembe, hanem mint lehetőséget, hogy kipróbálhasson egy előnyös kísérletet. Ráadásul olyan ízeket fedez fel, amelyek létezéséről soha nem tudott.
A sokszínűség az első
A bevásárlólista, amelyhez a hónap folyamán ragaszkodni fog, megakadályozza, hogy vétkezzen és ostobaságokat vásároljon. Minden megengedett ételt tartalmaz, így könnyedén vásárolhat és készíthet ételeket minden napra.
A diéta készítői javasolják az étrend sokszínűségének megőrzését és a különböző színek - piros paprika, lila karfiol, leveles zöldségek, szezámmag - fogyasztását. Mandulatejet vagy más dúsított ételeket is javasolnak, hogy ne veszítsék el a kalciumot. Óvakodjon a nátrium bevitelétől.
Fehérjék közül lehet választani
Ennek alapja a feldolgozott élelmiszerek, a sült és félig nyers hús kerülése. A fehérjéket mindig sok zöldséggel kombináljuk, salátákhoz adjuk.
Válassza ki azokat, amelyek a legjobban tetszenek: tojás, marhahús és baromfi, lazac, garnélarák, tenger gyümölcsei, sertéshús.
Megfelelő zöldségek
A Whole30 étrend részeként bármilyen zöldség alkalmas a kukorica és a hüvelyesek kivételével: articsóka, spárga, répa, paprika, brokkoli, kelbimbó, káposzta, sárgarépa, karfiol, zeller, uborka, padlizsán, endívia, édeskömény, fokhagyma
zöldbab, mindenféle leveles zöldség, póréhagyma, gomba, okra, hagyma és medvehagyma, paszternák, burgonya és édesburgonya, retek, rebarbara, tök, hajtások, paradicsom.
Megfelelő gyümölcs
A gyümölcsök közül különösen ajánlott: alma, sárgabarack, bogyós gyümölcsök, citrusfélék, nektarin, füge, szőlő, mangó, dinnye, papaya, őszibarack, körte, ananász, banán, szilva, gránátalma, görögdinnye.
Ne feledkezzünk meg a diófélékről és a magvakról: mandula, brazil dió, kesudió, mogyoró, makadámiadió, pekándió, pisztácia.
Főzéshez megfelelő zsírok
Ezek közé tartozik: ghí, kacsa és zsír, kókuszolaj, extra szűz olívaolaj, pálmaolaj. Öntetekhez: avokádóolaj, kókuszvaj és kókusztej, kókuszreszelék és reszelt kókusz, olajbogyó, szezámolaj.
Milyen italokban lehet kényeztetni?
Első és legfontosabb tiszta víz, és ezen kívül alkalmas: mandula, kókusztej vagy kesudió, alma almabor, kávé, gyümölcs- és zöldséglé, kombucha, ásványvíz, gyümölcsízű víz, tea, matcha tea.