Hallottál már zöld kávéról? Ez a folyékony kincs az egyik olyan élelmiszer-trend, amely különösen ismeri a karcsúbb alakra vágyó embereket. A zöld kávé állítólag nagy segítség a fogyáshoz!
A kávénak nem kell csak "fekete" lennie. A piacon évekig látni az ún. a darálatlan és pörköletlen kávébabból származó zöld kávé ezért nem sötét színű. A fekete kávéval ellentétben a zöld kávé fogyasztása még egy pozitívumot jelent.
Olvass tovább: Egy új felfedezés, amely tönkreteszi a kávé régóta fennálló hírnevét: A koffein áruló hatása, amiről senki sem tudott
Egy 2007-es norvég tanulmány szerint a zöld kávébab kivonat segít a túlsúlyos emberek fogyásában. A zöld kávé "csoda" összetevője a klorogénsav magasabb szintje, amely a pörköletlen babkávéban található meg.
Zsírpárna ártalmatlanító
A tudósok ezt feltételezik a klorogénsav hatással van a hatékonyabb zsírégetésre. Amikor a kutatók 30 elhízott embert figyeltek meg, az egyik rész rendes instant kávét ivott, a másik pedig instant kávét 200 milligramm zöld kávébab kivonat hozzáadásával, érdekes dologra figyeltek fel. Azok az emberek, akik "zöld kivonattal" ittak kávét, bent voltak súlycsökkentés háromszor sikeresebb. Egy 12 hetes időszak alatt átlagosan 5,4 kilogramm fogyott, míg a közönséges instant kávé fogyasztói csak 1,7 kilogrammot.