Kiváló recept, amelyhez csak néhány összetevőre van szükség. Feltétlenül megtalálja őket otthon, és ennek a remek ételnek az elkészítése valóban nem lehet egyszerűbb.
Szükségünk van:
4 nagyobb sertésszelet
Kemény sajt (kb. 150 g)
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
Megközelítés:
Sertésszelet (ezek lehetnek a csontokkal is), csap, só és az egyik oldalon óvatosan ízesítjük. Kenje meg a sütőedényt vajjal az oldalán is, tegye rá a szeleteket (a legjobb, ha nem fedik egymást túlságosan), reszelj rájuk kemény sajtot, és öntsd fel tejszínhabbal. 165 - 170 fokon sütjük. kb. egy óra és 15 perc (figyelni kell). Sütés közben jó néhányszor felönteni a hús felszínét tejszínhabbal (néha felül már elég aranyos, az alját pedig nem kell túlsütni, így biztos lesz benne). Ez egy teljes bomba. Ez a recept egyidejűleg létezik burgonyával is. Ha további karajokat szeretne készíteni, tanácsos 2 külön pohárra vagy egy tepsire osztani, és természetesen megsokszorozni a tejszínhab és a sajt mennyiségét. Nagyon ízlik mindenkinek.