Mindenkinek ajánlom ezt a receptet, aki szereti a gyors és igazán ízletes recepteket. Gyermekeim minden nap békésen ették ezeket a gombócokat, nagyon szeretjük, ha töltés nélkül is töltjük őket.
Szükségünk van:
150 g morzsa
100 g baba búzadara
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
50 g porcukor
Megközelítés:
Törje össze a túrót, adjon hozzá tojást, 50 g zsemlemorzsát, baba búzadarát, sót és fél cukrot. Mindent alaposan összekeverünk, és gombócokat formázunk a húsból (a túró sűrűségétől függően előfordulhat, hogy a tészta megfelelő megtartásához szükségünk lesz a búzadara mennyiségének beállítására), amelyeket forrásban lévő vízben felforralunk. Amikor a felszínre kerülnek, felvesszük és megszórjuk a többi zsemlemorzsával, amit egy kis vajon megsütöttünk. Olvasztott vajjal öntve és porcukorral megszórva tálaljuk.
A sajtgombóc apró gyümölcsökkel tölthető meg. De csak remekek.