Roston sült húshoz, valamint külön finomsághoz is alkalmas.
Hozzávalók:
Római saláta (lecserélheti jéghegyre is)
Cseresznyeparadicsom - különböző színű paradicsomokat is kipróbálhat
Fokhagymás öntet (vásárlásra kész is lehet)
Ha nincs köretként, hanem külön ételként, akkor a sült csirke darabokat vagy a füstölt tofu kockákat is adhat a salátához, hogy gazdagabb legyen.
Megközelítés: Egy salátástálban keverje össze a szakadt római salátadarabokat az apróra vágott paradicsommal, és kívánt esetben adja hozzá a sült húsdarabokat vagy a tofut. Ízlés szerint öntsön fokhagymás öntetet, és adjon hozzá reszelt parmezán sajtot. Legjobb frissen és jól lehűtve. Tálalhatjuk ropogósra pirított bagettel vagy ízlés szerint más tésztával.
TÍPUS: Salátaöntetet is készíthet zúzott fokhagymából, majonézből és citromléből, egy csepp olívaolajjal és apróra vágott gyógynövényekkel.