Ilyen palacsinta még biztosan nem ettél! Az összetevők közül nem mondaná, hogy ez egy olyan palacsinta receptje, amely egészséges, mert kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a klasszikus, nincs szüksége lisztre vagy tejre, könnyen elkészíthető és múmiaízű.!
Hozzávalók
- 6 tojásfehérje,
- 1 csésze zúzott zabpehely,
- 1 csésze túró,
- 2 teáskanál cukor vagy méz,
- 1 teáskanál fahéj,
- 1 teáskanál vanília kivonat,
- 1 evőkanál olaj a serpenyő zsírozásához - próbáld meg pl. kókuszdió (opcionális, ha nincs tapadásmentes serpenyője).
Alacsony kalóriatartalmú palacsinták eljárása
- Keverje össze vagy keverje össze az összes hozzávalót (ha nincs zúzott zabpehely, először keverje össze őket, és adjon hozzá más összetevőket).
- Törölje meg az edényt olajjal. Használjon kb. 1/4 csésze tésztát egy palacsintához. Süssük aranyszínűre mindkét oldalon.
- A palacsintákat gyümölcsökkel vagy gyümölcslekvárokkal tálalhatjuk, és porcukorral meghintve. Jó étvágyat!