- Darabok: 1
- Adagok: 18.
- Felkészülési idő: 20 perc
- Főzés: 35 perc
- Kész valamire: 60 perc
Nyersanyagok
- 500 g leveles tészta
- 240 g piskóta
- 1,2 kg alma
- egy kis fahéj vagy fahéjas cukor
- citromlé
- 3 evőkanál cukor
- puding töltelék:
- 1,2 l tej
- 3 csomag vaníliás puding (vagy arany fül)
- 6 evőkanál cukor
Az elkészítés módja
1. Lépés
A leveles tésztát kettéválasztjuk, az egyik részt tepsi nagyságúra feltekerjük, és egy tepsire hajtjuk, amelyre előzetesen sütőpapírt kell tennünk.
2. Lépés
Gyermek piskótákat helyezünk egymás mellé a tésztára.Az almákat egy tálba reszeljük, fahéjas cukorral és citromlével ízesítjük. A kissé kifacsart rétegeket fektessük a piskótára.
3. Lépés
Készítsünk elő egy pudingréteget. Kevés tejben keverjük össze a pudingporokat, és forraljuk fel a másik tejet a cukorral. Amikor a tej forrni kezd, adjuk hozzá a pudingkeveréket és főzzük meg a sűrű pudingot.
4. Lépés
Fedjük le a hengerelt leveles tészta második részével, és villával megszurkáljuk. A tésztát megkenjük egy felvert tojással, és 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük. 30-35 percig sütjük, és sütés után hagyjuk teljesen kihűlni...
5. Lépés
Lehűlés után vágjuk le és szórjuk meg porcukorral.