Leírás
Egy recept, amely egy isteni almás pite fényképes eljárását tartalmazza, csak így leporolja le.
Összegzés
Hozzávalók
| Corpus | ||
| 1 | csésze | félig durva liszt (az enyém sötét gluténmentes volt) |
| 1 | egy darab | tojás |
| 1⁄4 | csésze | porcukor |
| 60 | gramm | vaj (szobahőmérsékleten) |
| csipet | só | |
| Krémtöltelék | ||
| 250 | gramm | puha túró |
| 250 | gramm | mascarpone |
| 2 | darabok | tojás |
| 1 | egy darab | vaníliás cukor |
| Almatöltelék | ||
| 4 | darabok | almák |
| 1⁄4 | teáskanál | fahéj |
| Sprinkler | ||
| 1⁄2 | csésze | liszt (az enyém gluténmentes volt) |
| 1⁄2 | csésze | granulált cukor (az enyém nád volt) |
| 60 | gramm | Vajok |
Utasítás
Corpus:
Keverje össze a test hozzávalóit, és nyomja a tésztát a kivajazott forma aljára.
Sajt töltelék:
Könnyen használhat két puha túrót, vagy 2x mascarponét, ez rajtad múlik.
A túrót, a mascarponét, a tojást és a vaníliás cukrot rövid ideig felverjük, és megkenjük a tésztán.
Almák, mossuk meg, tisztítsuk meg és vágjuk kisebb darabokra. Meghintjük fahéjjal, összekeverjük és óvatosan rátesszük a sajt töltelékre.
Sprinkler:
A megpuhult vajat keverje össze liszttel, cukorral, és törje almára.
Süssük körülbelül 185 ° C hőmérsékleten, körülbelül 50-60 perc alatt, vagy a sütő tapasztalatai szerint.
Tálaláskor önthetünk mézet, karamellát, karamellmártást - cukrot, kevés vizet, kevés vajat, hagyjuk karamellizálódni és végül adhatunk hozzá egy kis tejszínt.