Értékelés
A pirítóskenyér hazánkban nagyon népszerű. A gyerekek szeretik ropogósan, csak vajjal. Bár nagyon praktikus a boltba szaladni, és kész pirítós kenyeret vásárolni a boltban (szerencsére az, hogy minőségi pirítós kenyeret kapjunk tartósítószerek és hasonló dolgok nélkül), egyszer-egyszer otthon sütjük ezt a kenyeret. Elképesztő nézni, ahogy a tészta jól savanyul, majd sütés közben szinte kiönti a formát. És akkor a kenyér megszerzi jellegzetes alakját. Remek íze van, puha, fehér és sokáig friss marad.
Amerikai stílusú fehér pirítós kenyér a Sisters Bakery cégtől
Hozzávalók:
- 250 ml meleg tej
- 80 ml meleg vizet
- 2 PL édesem
- 2 PL puha vaj
- 3 és fél csésze sima lisztet
- 1 csomag szárított élesztő
- 2 ČL só
Hogyan kell csinálni?
További receptek a különféle házi kenyerekről itt találhatók: