Ma elkezdtük sütni a karácsonyt, és mivel megpróbálunk egészséges életet élni, a péksüteményünknek nemcsak ízletesnek, hanem egészségesnek is kell lennie. Azt hiszem, ez valóban sikerült. Ítélje meg maga.;-)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Egy serpenyőben szárazra pirítjuk a zabpelyhet, amíg szagolni nem kezdik. Hagyja kihűlni, és őrölje vagy keverje össze. A pelyhek egy része nekem nem keveredett össze, de egyáltalán nem rossz.;-)
Az összes hozzávalót összekeverjük, és puha tésztát készítünk belőlük, amelyet ételfóliába csomagolva néhány órán át hűtőben pihentetünk.
Ezután lisztezett deszkán kb. 5 mm vastagra tekerjük. Különböző formákat vágunk ki, amelyeket sütőpapírral bélelt tepsire teszünk. Kefe fehérekkel, és 150 ° C-ra melegített sütőben 11 percig sütjük. Hagyja néhány napig megpuhulni. Jó étvágyat!:-) Ha több receptemet szeretné megtekinteni, megtalálja azokat az fb oldalon: Vegetáriánus - az egészséges ételek iránti szeretettel.:-)