Az ízek és textúrák tökéletes kombinációja. Puha, krémes és ropogós. Ez az avokádó saláta pontosan ezt tartalmazza! Gazdag egészséges zsírokban, omega-3 zsírsavakban és minőségi fehérjékben. 😉
A legjobb, ha ezt a salátát friss és hűtött lazacból készítjük.
| Saláta: | ||
| leveles zöldségek keveréke | 150 | g |
| lazac steak | 125 | g |
| érett avokádó | 1/3 | db |
| citromlé | 1/2 | PL |
| halízesítő keverék | ||
| Szósz: | ||
| finomra vágott hagyma | 1/2 | db |
| 0% görög joghurt | 1/3 | csészék |
| cmar | 1/4 | csészék |
| citromlé | 1/2 | PL |
| dijoni mustár | 1/2 | MŰVÉSZET |
| granulált fokhagyma | 1/2 | MŰVÉSZET |
| szeletelt friss metélõhagyma | 1 | PL |
| só | ||
Saláta - salátaleveleket tettem egy tányérra. Az avokádót kisebb kockákra vágtam, a saláta tetejére tettem és csepegtem egy kevés citromlével. Megtisztítottam a lazacot, apró metéltre vágtam, meghintettem halízesítővel és gőzön elkészítettem (ha akarod, olívaolajban is megpiríthatod). A kész lazacot a saláta tetejére tettem.
Szósz - egyszerűen egy tálba kevertem a szósz összes hozzávalóját, és ráöntöttem a saláta tetejét.
1 adag szósz (2 PL) 40 kcal, 1 g zsírt, 1 g fehérjét és 2 g szénhidrátot tartalmaz. A fel nem használt mártást hűtőszekrényben tárolja, mindenképpen elfér. 😉
Jó étvágyat! 🙂
Hagy egy Válasz Mégse választ
Sajnáljuk, be kell jelentkeznie, hogy megjegyzést írhasson.