A mértékletes napi alkoholfogyasztás segíthet megelőzni a reumás ízületi gyulladást. Legalábbis az egerek esetében. Ez egy svéd tudósok tanulmánya szerint, akik nem mondták meg, hogy az alkohol hatása ugyanaz-e az emberekben.

Részeg egerek
Amikor megfigyelték, az egereknek vizet kevertek alkohollal 9: 1 arányban. A tudósok azonban nem tudják, mennyi lenne az optimális az ember számára. Az egerek kitörését a göteborgi egyetem kutatói okozták kollagéntartalmú injekciók injektálásával. Ezt követően étrendjük részeként ivóvizet vagy 10% alkoholt tartalmazó vizet kaptak. Az ízületi gyulladás sokkal később jelentkezett, amikor alkohollal kevert vizet ittak.
A betegséget kísérő tünetek szintén lényegesen enyhébbek voltak. A brit ízületi gyulladással foglalkozó szakértők azonban már kétségeiket fejezték ki a svéd tanulmány következtetéseivel kapcsolatban. A tudósok szerint az alkohol növelheti a férfi nemi hormon - a tesztoszteron termelését. Ez aztán gátolja a gyulladást okozó citokinek néven ismert fehérjék felszabadulásának kulcsmechanizmusát.