Az édességgel nem lenne semmi baj, ha csak édesek és nem édesítenek. Fedezze fel gyermekük egészséges alternatíváit.
Valószínűleg hallottál azokról a problémákról, amelyeket a fehér cukor okozhat testünkben. Fennáll az elhízás, az emelkedett vércukorszint és az azt követő máj-, szív- és anyagcsere-megterhelés kockázata. Emellett növeli a rossz koleszterin szintjét és rontja az immunitást. Fogakban, csontokban, agyban is szenvednek. A gyermekekre gyakorolt hiperaktív hatások is ismertek, amelyek felhívják a figyelmet rájuk és ingerlékenységet okozhatnak. A probléma nem az, hogy a gyerekek édeset esznek, hanem az, hogy túl sokat esznek. Legalább egyes ételekben pótolhatja?
Egészséges cukrok
A finomított fehércukor valóban nem a legjobb választás, ha azt szeretné, hogy gyermekéből egészséges és sovány ember legyen. Senki sem biztos abban, hogy ez valóban nem így lesz, de mit kockáztasson. Az egyik legnagyobb kockázata a függőség. Ha közvetlenül a pelenkákból tanítja a babának, hogy az édes valóban édesített, egyetlen egészségesebb íz sem pótolja ezt az örömöt. Nos, van miből válogatni!
1. Med
Jól ismeri a méz forrását. A méhész terméke teljesen természetes, az emberek ősidők óta hihetetlenül sok jótékony hatással párosítják. Gyulladás és baktériumok ellen működik, támogatja az immunitást, segít a vírusos betegségek kezelésében, támogatja az emésztést, javítja az alvást és megnyugtatja.
2. Melasz
A cukornád finomításának mellékterméke, gazdag vasban, magnéziumban, cinkben, kalciumban, káliumban. Segít dermatitis, ekcéma, pikkelysömör, hörghurut, székrekedés vagy cukorbetegség esetén is.
3. Agave szirup
Kék agave-levelek préselésével nyerik. Nagyon édes, nem elég ital vagy egészséges sütemény elkészítése. Ezenkívül lelassíthatja a cukrok felszívódását, így fogyasztása után nem lő a testében, mint a fehér.
4. Stevia
Csak az utóbbi években fedeztük fel ezt a növényt régiónkban, és ez teljes csoda. 200-300-szor édesebb, mint a fehércukor, de nem tartalmaz kalóriát. A tea édesítéséhez csak tegyen egyetlen levelet a csészébe. Tabletták, por, granulátum vagy gyümölcslé formájában is megkaphatja. Noha egészségi hatása vitatott, állandó cukorszintet tart fenn, növeli az immunitást, a vitalitást és antibakteriális anyagokat is tartalmaz.
5. Juharszirup
Juharpépből készül, a szacharózon és a fruktózon kívül mintegy húsz hasznos anyagot tartalmaz - többek között mangánt, cinket, foszfort, vasat, tiaminot, riboflavint és béčkát. Különösen kellemes hatással van az immunitás erősítésére, energiaforrásként és a gyulladás ellen.
6. Nyírfacukor
Vagy egyébként a xilit. Nyírfa pépéből és kérgéből nyerik, 35% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a fehér cukor. Nem befolyásolja a vércukorszint ingatását, ezért alkalmas cukorbeteg gyermekek és felnőttek számára. Ezenkívül nem károsítja a fogakat és egészséges az ínyeket, segíti a fertőzéseket vagy a sebgyógyulást.
7. Fahéj
Meg fog lepődni, de még ezzel a keserű fűszerrel is édesebben fogja megkóstolni az ételt - édes illatáért. Ezenkívül ez a növény erősíti az immunrendszert, csökkenti a vércukorszintet, valamint a rossz koleszterinszintet, és az egyik felmelegedő étel. És zsírt is égetnek!
8. Árpa szirup
Árpából és malátából készül, íze fele olyan édes, mint a fehér cukor. Sok niacin és B6-vitamin van benne. Ennek azonban pozitív hatása van a vércukorszintre, csökkenti a koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Legfeljebb három évig
Az egészségesebb édesítő alternatívák azonban nem azt jelentik, hogy túlozhat. Próbáljon minél kevesebbet megbékélni, és ne feledje, hogy a gyermekorvosok szerint a gyermeknek legfeljebb egy évig, ideális esetben háromig nem szabad édes íze lenni. Az édes ízt az anyatejből és a gyümölcsből tanulja meg. Minél előbb megismerkedik a hozzáadott ételekkel, annál rosszabbul szabadul meg az őketől való függőségétől. Ha egyáltalán megteheti.
A csecsemők gyermekkori cukorbetegségben szenvedhetnek. Mi a következő? Majd megtudod az Egészség magazin februári számában. elérhető ekkortól 2017. január 19
Te lehetsz
érdeklődés
Demotivált? 5 első kézből táplálkozási tanács az energia gyors felrúgásához
A hőmérséklet és a fájdalom klasszikus gyógymódja segíthet a covid betegeknél
Videó
Egészségügyi tanácsadás
Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.
A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.
Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.
MUDr. Miloš Bubán
Gasztroenterológus
A lánya allergiás a hüvelyesek ellen, és nem akar húst enni. Nem hiányzik belőle a fehérje?
A fehérjék fontosak a sejtképződéshez, a különböző anyagok testben történő átviteléhez, az immunitáshoz és az izmokhoz. Minden fehérje, amelynek forrása állati eredetű élelmiszer, azaz hús, tej, tejtermékek és tojás, teljes értékűnek nevezhető. A növényi fehérjék forrása elsősorban hüvelyesek, gabonafélék, diófélék és burgonya. A szülőknek egyszer azt tanácsolták, hogy adják gyermekeiknek a lehető legtöbb fehérjét, húst, sajtot és tejterméket a megfelelő növekedés érdekében. A túl sok fehérje azonban nem éppen a gyerekeknek kell. A fehérjéket gyakran összekeverik a kalciummal, mert gyakran együtt járnak. Meg kell azonban különböztetni őket. A zöldségfélék rostjainak mennyisége, egészséges szénhidrátok, minőségi telítetlen zsírsavak a magokban, a diófélékben vagy a halakban, valamint a megfelelő mennyiségű fehérje a gyermekek egészséges állapotának alapja.