Lassú anyagcsere
Az egyik érdekes ünnep, amely csak nemrég került fel naptárunkba, a szomszédok ünnepe. Tíz évvel ezelőtt, amikor egy távoli helyre látogattam Franciaország középső részén, a lakók éppen erre az ünnepre készültek. Számomra ez…
Akrilamid: az egészség fő ellensége
Alternatív sütési módszert használok, mert a sütőm azt csinál, amit akar. Nem tudom megtudni, hogy miért vált át néha önmagában a legmagasabb hőmérsékletre és törli a kitűzött határidőt. A javító már háromszor ellenőrizte, de még nem javították meg. És így még…
A zabpehely ereje
Amikor észrevettem a boltban a zabpelyhes sütiket, boldog voltam. A zab egyike volt azoknak az élelmiszereknek, amelyekre az élelmiszer-intolerancia tesztek alapján még a legkevésbé sem reagáltam (ellentétben a búzával, rizzsel, rozssal és másokkal). Szerencsére, mert a zab és a zabpehely egynek számít ...
Hogyan lehet gyógyulni koplalással
Amikor elkaptam a fiú kíváncsi tekintetét az oldalsó takarótól, örültem, hogy végre észrevettél. -Fogyott?-Bólogattam elégedetten. Végül is egész héten éheztem, hogy lefogyjak két kilót. - Korábban jobban nézett ki - mondta, és érdeklődés nélkül ...
Élelmiszer-intolerancia teszt - eredményeim
Aggódva vártam, hogy elszíneződjenek a műanyag edény mélyedései, amelyekbe éppen a véremmel és más előírt folyadékkal öntöttem az oldatot. Olyan érzésem volt, hogy most eldönti az életemet. Mondhatod, hogy túlzok. Amikor azonban aggódom ...
Szlovák finomság, amely gyógyít
-Ne egyél! -Kiáltottam pánikszerűen a nagynénémnek. Meglepetten nézett fel a hűtőből. A keze egy teli kanál bryndzával megállította az orra előtt. -Pourquoi? -Kérdezte franciául. A döbbenetében, amelyet megragadott, elfelejtett átállni a mulatságos ószlovákra. Biztos voltam benne…
Hogyan hatnak a belek az agyra
Félkörben ültünk az amazóniai esőerdő fapadjain. Egy indiai nő lassan közeledett mindegyikükhöz, és komoly arccal fehéres folyadékot vett egy agyagtálba. Finom italt kínált nekünk. - Nem iszom - morogta az oldalamon a fiatalember. "Nem szabad megtagadni"
Hogyan lehet elindítani a jó emésztést
Az orvosok szerint napi öt adag zöldség és gyümölcs segíti az emésztést. Gyakran mondtam, hogy túloznak. Végül is körülbelül fél kiló zöldségről van szó. Tisztítani is kell ... ezért hagytam gyakran lustaságból na
Mindegyik sarokból egy kis vagy egy forgásszabály
Újra és újra meglep, hogy egy anyag mennyire kevés, és milyen hatalmas hatást gyakorol a szervezetre. Egyszer, amikor hetente legalább egyszer fájt a fejem, néha bevettem egy tablettát, és néha a fájdalom elmúlt. Szerencsére az elmúlt években már…
Alkohol és fogyás
Az ételek a franciák örömének csúcsán vannak. Szeretik a minőségi ételeket, beszélhetnek róla és órákon át kóstolhatnak különféle ínyenc különlegességeket. Ez nemzeti büszkeség is számukra. Bár kényeztetik magukat, karcsúak. Jó étel és jó…