Azokon a területeken, ahol jelenleg szőlőültetvényeket termesztenek, különösen Szlovákia déli részén, az éghajlatváltozás miatt megteremtik a feltételeket olyan borfajták számára, amelyeket korábban Szlovákiában nem termeltek. Ezt a szlovák borászok és borászok szövetségének alelnöke, Igor Mancel mondta szerdai sajtótájékoztatóján.
"Többet követeltek a déli napsütéstől" - mondta. Mancel szerint ennek az az oka, hogy a növények éghajlati korlátja magasabbra mozog. "Kicsit önzően mondhatnánk, hogy meglehetősen pozitív hatással van a szlovák borok minőségére" - tette hozzá.
Másrészt a nagy éghajlati ingadozások, amelyek Mancel szerint ebben az évben bizonyultak, nagyon negatív hatással vannak. "Ha meg akarunk élni azzal a kockázattal, hogy a szőlőültetvények a szokásos előtt három-négy héttel virágoznak, majd hirtelen jönnek a gleccserek, akkor a szőlőtermesztés nagyon-nagyon kockázatos ágazattá válik, és ez a gazdasági hatékonyságot is befolyásolja" - mondta. A klímaváltozás okozta problémák nagyon hasonlóak Magyarországon, Ausztriában, a Cseh Köztársaságban és Németországban, valamint Szlovákiában. - Nem csak a borban látjuk - tette hozzá Mancel.
A borászok szövetségének alelnöke kijelentette azt is, hogy a bortermelő Európa jelenleg két részre oszlik. Európa déli részének bortermelő országai elsősorban olcsó borok révén próbálják magukat népszerűsíteni. Ezeket a borokat literenként 30–40 centért importálják a szlovák piacra, euró és másfél euró áron adják el őket.
"Természetesen a szlovák bortermelők soha nem tudnak ilyen árat elérni" - mondta Mancel. "Másrészt Közép-Európánk, amely mindig valamivel drágább borokat készített, más hangsúlyt fektetett a minőségre" - mondta.
Ezért Mancel szerint 2008-ban kereskedelmi és jogalkotási ütközés volt a dél-európai és a közép-európai borászat között. "Szlovákia számos, a nemzetközi szervezetekben támasztott követelését soha nem hajtották volna végre és teljesítették olyan erős államok akarata ellenére, mint Spanyolország, Olaszország és Franciaország, ha nem léptünk volna fel egységesen osztrák és német kollégáinkkal" - zárta szavait.
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.