Sertéshús
A sertéshús körülbelül 1020 KJ (290 kcal) 10 dekagrammban,
Angol szalonna 1760 KJ, zsíros sertés 1990 KJ, vese 450 KJ és kenőcs 3330 KJ.
Marhahús
A marhahús (minőség) kb. 670 KJ 10 dekagrammban (160 gramm)
kcal).
Baromfi
A csirkehús körülbelül 10 dekagrammban kb. 320 KJ (80 kcal), de
tyúk 190 KJ, pulyka 120 és liba 250 KJ.
Borjúhús
A borjúhús kb. 505 KJ (120 kcal) 10 dekagrammban.
Bárány hús
A bárányhús 10 dekagrammban körülbelül 775 KJ (180 kcal), bárány 1010 KJ, kecske 600 KJ.
A játék
Az őzgerincnek kb. 280 KJ (70 kcal) van 10 dekagrammban, a fácáné 480 KJ.
Nyúlhús
Házinyúlból könnyen emészthető, egészséges és ízletes is, amíg jól előkészített. Övé
hátránya, hogy "száraz", ezért általában sertéshússal vagy töltve sütjük
szalonna.
A nyúlhús kb. 470 KJ (120 kcal) 10 dekagrammban.
Hal hús
A halfilé körülbelül 315 KJ (75 kcal), makréla 10 dekagrammban
470 KJ, ponty 385 KJ és pisztráng 500 KJ.