Az élelmiszerek tárolása
Tanácsot adunk az élelmiszerek megfelelő tárolására, hogy ne romljanak el, és minőségük és ízük a lehető legtovább megmaradjon.
OLVASSA EL:
Sütemények
Az általánosan és rendszeresen vásárolt választék között található a sütemény alkalmas sütés után 24 órán belüli felhasználásra. De hogyan kell megfelelően tárolni a kenyeret, hogy sokáig ízletes legyen? A legjobb választás az csomagolja tiszta és száraz pamut- vagy vászonszövetbe, és tegye egy kenyérkosárba szobahőmérsékleten (18-20 ° C). Semmilyen esetben sem ajánlott műanyag zacskóba és hűtőbe tenni, ahol nem tud lélegezni. Ezenkívül nedves környezetben hajlamosabb a penészedésre. Tekercseket tehet műanyag zacskóba vagy zárt edénybe, mert egy törülközőben nagyon hamar megkeményednek.
Száraz kajaIde tartoznak a tea, a kávé, a liszt, a tészta, a só, a cukor, a fűszerek, a csokoládé, a keksz és más hasonló ún higroszkópos étel, amelyek könnyen felszívják a nedvességet a környezetből, ideértve az idegen nemkívánatos szagokat is. Tárolja száraz helyen, lehetőleg lezárható kannákban és szobahőmérsékleten.
TojásA tojások tárolásának ajánlott hőmérséklete 5 és 8 ° C között van, így otthon hűtőszekrényben tárolhatja őket. Egy másik lehetőség az, hogy a tojásokat olyan helyre helyezzük, ahol a hőmérséklet nem ingadozik és nem haladja meg a 18 ° C-ot, például egy kamrában. Ha hirtelen hőmérséklet-változás következne be, a tojások harmatba kezdenek a felszínen, és a gombák nagyon gyorsan elrontanák őket. Ugyanezen okból a tojáshéjat csak közvetlenül használat előtt mossák. A peték mosása a tárolás előtt eltávolítja a védőbevonatot, és ismét megsérülhet. A tojások minimális eltarthatósága a tojásrakástól számított 28 nap.