Infoline
0907 21 31 43
A tanfolyamot szervezi: IPARI AKADÉMIA
Időtartam:
Helyszín:
Tanfolyam ára:
Tanfolyam célja:
- a BRC szabvány 7. számú verziójának új és megváltozott követelményeinek részletes magyarázata,
- bemutassa az új követelmények gyakorlati alkalmazását és felvázolja azok megoldásának legjobb lehetőségeit,
- bemutatja a dokumentáció mintáját.
Célcsoport:
A tanfolyam kiskereskedőknek, vendéglátóipari szolgáltatóknak, élelmiszeripari dolgozóknak, gyártóknak stb.
Tartalom:
TARTALOM:
1. BRC szabvány, 7-es verzió
- a BRC szabvány új és megváltozott követelményei
2. Az egyes területek változásainak áttekintése:
- ellenőrzési stílus stb.
3. A mintadokumentáció bemutatása
4. Az új követelmények gyakorlati alkalmazásának bemutatása
5. Vázolja fel a legjobb megoldásokat!
6. A tanfolyam megbeszélése, lezárása és értékelése
Tábla:
A képzés ára tartalmaz frissítőket a résztvevők számára az egész edzés alatt + ebéd.
A képzés helye:
Tanúsítvány típusa:
Tanúsítvány tanúsítvány formájában.
Szakértő kezes:
Ing. Libuše Cikánková
Előadó, minőségellenőr, HACCP és élelmiszerbiztonsági ellenőr az élelmiszer és takarmány előállításával és forgalmazásával kapcsolatos összes tevékenységre összpontosított.