Az őszibarack a nyár egyik legegészségesebb édessége. Nagyon sok értékes tápanyaggal látják el a testet, sőt segítenek a fogyásban is! A pozsonyi regionális népegészségügyi hivatal szakértői szerint hazánkban az őszibarackot a 16. század óta termesztik.
Ők a forrás aminosavak, folsav, kalcium, magnézium, nátrium, cink, foszfor, kálium és vas. Sok rostot is tartalmaznak, amelyek legnagyobb hányada a lágy gyümölcs héjában van.
Amint azt a pozsonyi regionális közegészségügyi hivatal szakértői a Facebook-on közölték, az őszibarackban található anyagok:
- Védik a szemet, mert nagy arányban tartalmaznak béta-karotint.
- Fokozzák az immunitást és segítik a sejteket a szabad gyökök elleni küzdelemben.
- Erősítik az ínszalagos, érfalakat.
- Erősítik a szívet és a vérkeringést.
- Antistressz hatásuk van, elnyomják a félelmet, ingerlékenységet és szorongást.
- Méregtelenítő, vízhajtó hatású, és túlzó hatásuk lehet. Támogatják a test tisztító mechanizmusait, segítenek a fogyásban és fogyasztásuk jobb vitalitáshoz vezet.
A kutatók szerint az őszibarack lehet természetes fegyver a rák ellen. A kutatók szerint ezek nemcsak az emlőrák kiváló megelőzését jelentik, hanem akár lassíthatják is az áttétek képződését a betegség agresszív formáiban.