Blog az egészségről és az étrendről, az életmódról és a felelős életszemléletről.
Év vége - új szokások ideje
Valószínűleg furcsának találja, mert az új szokások ideje az év eleje. Igen, mindenki szokott január 1-jén néhány újévi fogadalmat meghozni, de vajon elgondolkodott már azon, hogy ezek közül hányan maradnak-e az év végéig, vagy tovább? Kevesen vannak. És miért van ez…
Hogyan vásároljon nem csomagolású üzletben
Nem tudom, milyen az ön területén, de még dolgoznak valamin az enyémben. Autópályák, utak, járdák ... Ez most egy átjáró több üzlettel. Néhány napja megláttam egy nem csomagolóüzlet bejegyzését, amelyet szívesen meglátogatok, ami véletlenül ebben a szakaszban található. A tulajdonosok azt írták, hogy a koronavírus miatt ez…
Mini nyaralás Spindlben
Hú, több mint egy hónap telt el a cikk írása óta. Cikk arról, hogyan fogom élvezni a nyarat, kirándulni, kávézni stb. Nos, hát ... és akkor az élet lett. Találtam egy új dandárt, és hirtelen (két másik dandár mellett) nem volt idő semmire ... alig sikerült egyensúlyba hoznom a mindennapokat. Tisztítás,…
Karantén vége: Mi a helyzet a repüléssel?
Végül. Végül a dolgok kezdenek normalizálódni. Bár számomra egyértelmű, hogy a vállalat hosszú ideig lábadozik a koronaválságból, az utolsó megelőző intézkedéseket fokozatosan felszabadítják, és végre hazaértünk Szlovákiába. Nem mintha korábban nem értünk volna oda ... Tudták, de nekünk 14-ig kell mennünk…
ECO swapok: Értelmes kártérítések
Minél több ökológia válik ismertté és mennyire szenved bolygónk a keletkező hulladék és főleg a műanyag mennyiségétől, annál több márka áll elő saját ECO-pótlásaival hmm ... alapvetően minden. Szalmák, zsebek, tálak, táskák, bögrék, palackok, evőeszközök és X egyéb dolog, amely az EKO attribútummal büszkélkedhet. De vajon valóban organikusak-e? Gyártásuk és későbbi felhasználásuk valóban fenntarthatóbb, mint…
Indiai Dhal
Talán észrevette, hogy nagyon szeretem az egyszerű, ugyanakkor ízletes és egészséges ételeket. Gyengeségem van a keleti konyha iránt is, minél aromásabb és fűszeresebb az étel, annál jobb. És pontosan ezek a tulajdonságok jellemzőek az indiai Dhalra. Nagyon szeretek főzni, és nagyon szeretem azt is, hogy különféle köretekkel kombinálhatom ...
Egészséges szokások a (régi) új évig
Soha nem jártam az újévi fogadalmakban, de néhány hónapos kényszerű szünet után a testmozgástól és az egészséges életmódtól tavaly év végén januárban vissza kellett térnem az egészséges szokásaimhoz, és hozzá kellett tennem valami újat. Mindenekelőtt ezért ismét belefoglaltam a mozgalmat, különféle formákban. És most, az év közepén, már…
Pad thai ropogós tofuval
A pad thai nagyszerű étel, de mivel nem szeretek olyan ételeket főzni, amelyek olyan összetevőket igényelnek, amelyeket egyébként nem használnék, még soha nem készítettem otthon. Tehát mostanáig ... Amikor Thaiföldön jártam, rájöttem, hogy még magában a származási országban sem találkozhat azzal a ténnyel, hogy a Pad Thaiföld két helyen ugyanolyan ízű lesz. Ezért én…
Erjesztés: Mit kell tudni és mit kerülni kell?
A kovászos kenyér sütése és a kovász önmagában az egyik legnépszerűbb tevékenység ebben az időben. És banánkenyér sütése, amit természetesen én is sütöttem ... De visszatérve az erjesztéshez. Régóta szerettem volna otthon kovászos kenyeret sütni. Egyszer élesztő élesztővel próbáltam, de a "kenyerem" meglehetősen sűrű volt ...
Csokoládé brownie
A hiteles brownie igazi kalóriabomba. Ízlésük azonban (időről időre) mindenképpen megéri. De minden nap szeretek desszertekkel kedveskedni, ezért úgy döntöttem, hogy előállok ennek a nagyszerű csokoládé desszertnek egy egészségesebb változatával. Ha szereti a forró csokoládé ízét, ez az ultra csokoládé édesburgonya brownie az Ön számára. Nagyon intenzív csokoládé íze van, egyszerű…
Declutter vagy 10 napos válogatás
Ahogy egy előző cikkemben elmondtam, a minimalizmus az, hogy folyamatosan gondolkodjak azon, hogy mire van szükségem igazán és mire nem. Megkönnyítem az életet azzal, hogy nem gyűlök feleslegesen sok fölösleges dolgot magam körül ... Ezért próbálok a lehető legtöbbet gondolni azokra a dolgokra, amelyeket életembe hozok, és nem impulzívan vásárolni. Ugyanakkor gyakran átmegyek például ezen a 10 helyen,…
Sárga curry csicseriborsóval
A curry az az étel, amit valószínűleg a leggyakrabban főzök, és több okból is. Az első az, hogy könnyen elkészíthető; ez volt az egyik első étel, amit megtanultam főzni. A második ok az, hogy ez egy olyan étel, amely sok zöldséget és hüvelyeset eszik anélkül, hogy észrevenné, és aj
Minimalizmus: Hogyan érzékelem?
Jelenleg a legnagyobb fogyasztás idejét éljük, amikor sokan az életminőségüket mérik azzal, hogy mennyi dolog van a birtokukban. Impulzívan vásárolunk olyan dolgokat, amelyekről ostobán azt gondoljuk, hogy boldogabbak leszünk. Az ellenkezője azonban gyakran igaz, és ezek a dolgok megszűnnek számunkra örömet okozni. A legrosszabb esetben még teherré is válnak számunkra. És nem arról beszélek,