Törvény 2016. január 1-jén. 2015/2015-től 79/2015. Sz. a hulladékról és egyes törvények módosításáról .
(Kivéve az I. cikket. 13. § e) pont hatodik pont, amely megtiltja a lerakott válogatott BRKaRO ártalmatlanítását 14. bek. 1 j) betű, elrendeli a hulladék védelmét a medvék hozzáférése ellen a kijelölt területeken, amelyek hatályba lépnek 2016.07.01.
Az Art. én 83. bek. 3 betű b), a konyhai üzemeltető számára tilos használja a közcsatornához csatlakoztatott BRKaRO törőgépeket; a fenti tilalom nem alkalmazandó, ha a közcsatorna tulajdonosa, amelybe ezt a hulladékot vezetik, egyetért a zúzó használatával, és a törő használatát a szennyvízelvezetésről szóló külön szabályozás szerint megkötött szerződés szabályozza. törvényhez. 442/2002 Coll. a közvízellátásról és a közcsatornáról - megszerzi hatályos: 2017.1.1.
A törvény átülteti a hulladékokról, valamint egyes irányelvek hatályon kívül helyezéséről szóló, 2008. november 19-i 2008/98/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvet (az átültetett uniós kötelező jogi aktusok felsorolását a 9. melléklet tartalmazza). .
A végrehajtási rendeletek többek között az alábbiakat tartalmazzák:
ann. MoE SR sz. 365/2015 Coll., hulladék katalógus létrehozása,
ann. MoE SR sz. 366/2015 Coll., a nyilvántartási kötelezettségről és a jelentési kötelezettségről
ann. MoE SR sz. 371/2015 Coll., a hulladékról szóló törvény egyes rendelkezéseinek végrehajtása
Azon tény alapján, hogy a konyhai hulladék állati eredetű termékmaradványokat tartalmazhat, állati mellékterméknek minősítik. A hulladék kezelése (begyűjtés, szállítás, ártalmatlanítás), valamint a hatósági ellenőrzés a következők szerint történik
Számú európai parlamenti és tanácsi rendelet 1069/2009, a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és azokból származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról, és
Számú bizottsági rendelet 142/2011, amely Az Európai Parlament és a Tanács 1. sz. Rendelete 1069/2009.
A biológiailag lebomló konyhai és éttermi hulladék fogalmának meghatározása (BRKaRO)
Az Art. Számú bizottsági rendelet 2. cikke. Sz. Európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról szóló 142/2011. Az 1069/2009/EK irányelv szerint a konyhai hulladék az éttermekben, vendéglátóhelyeken és konyhákban keletkező összes élelmiszer-hulladék, beleértve a használt étolajat, beleértve a közösségi vendéglátóhelyek konyháit és a háztartási konyhákat.
Biológiailag lebomló konyhai és éttermi hulladék a következőket foglalja magában: feldolgozatlan nyersanyagmaradványok, el nem fogyasztott élelmiszer- és növényi és állati eredetű élelmiszerek maradványai, amelyek vendéglátóipari létesítmények üzemeltetése során keletkeztek, beleértve az iskolai konyhákat, a szociális ellátó otthonok vendéglátóhelyeit, az egészségügyi létesítmények vendéglátóhelyeit hanem konyhai háztartások is. Idetartoznak a zöldség- és gyümölcshéjak, a kávé- és teahulladékok, a tojáshéjak, a régi kenyér, az ételmaradékok, az állati vagy növényi eredetű étellel szennyezett papírzacskók, a lejárati vagy a minimális eltarthatósági dátum utáni vagy más módon elrontott élelmiszerek, használt papírtörlő, valamint szalvéták és kis mennyiségben fagyapot, chips, barna karton, élelmiszer-kezeléshez használt újságpapír).
Az étkeztetési létesítmény (ZSS) üzemeltetőjének kötelezettségei
a biológiailag lebomló konyhai és éttermi hulladék kezelésében törvény szerint . 2015/2015-től 79/2015. Sz. a hulladékról és egyes törvények módosításáról.
Konyhai kezelő köteles bevezetni és biztosítani a biológiailag lebomló konyhai hulladék és az éttermi hulladék szelektív gyűjtésének megvalósítását, amelyet a (A hulladékról szóló törvény 83. cikkének (2) bekezdése).
A Szlovák Köztársaság Környezetvédelmi Minisztériumának 1. sz. A KBO hulladék katalógusát létrehozó 365/2015 Coll. Szám szerint van osztályozva
Biológiailag lebomló konyhai és éttermi hulladék és
Étkezési zsírok és olajok
A hulladékgazdának - a konyhai üzemeltetőnek a feladatai a következők:
a hulladék helyes osztályozása vagy a hulladék katalógus szerinti helyes osztályozása,
gyűjtse össze a hulladék típusa szerint rendezve a hulladékot, és biztosítsa annak romlását, lopását vagy egyéb nem kívánt szivárgást,
csak a hulladéknak e törvény szerint ártalmatlanítására jogosult személynek adhatja át a hulladékot (hacsak másképp nem rendelkezik, és ha az nem maga biztosítja a hasznosítását vagy ártalmatlanítását),
nyilvántartást vezet és vezet a hulladék típusairól és mennyiségéről, valamint azok kezeléséről,
jelentést készít a nyilvántartásból a hulladékgazdálkodás állami közigazgatásának illetékes szervének, és tárolja a bejelentett adatokat,
a hulladék előző birtokosának kérésére legkésőbb az írásbeli kérelem kézhezvételétől számított 30 napon belül benyújtja a hulladékkezelés módját igazoló, teljes és valós információkkal ellátott dokumentumokat; az előző tulajdonos kérésére átadja a dokumentumok másolatát,
a hulladék biztosítása a barnamedve (Ursus arctos) hozzáférése ellen a kijelölt területeken,
A konyha üzemeltetője tilos
biológiailag lebomló konyhai és éttermi hulladékot tárolja az önkormányzat által a települési hulladék gyűjtésére kijelölt edényekben,
biológiailag lebomló konyhai és éttermi hulladéklerakókat használjon a közcsatornákhoz csatlakoztatva; az említett tilalom nem alkalmazandó, ha a közcsatorna tulajdonosa, amelybe ezt a hulladékot vezetik, egyetért a zúzó használatával, és a törő használatát a szennyvíz elhelyezéséről szóló külön szabályozás szerint megkötött szerződés szabályozza.,
a csatornába engedve szabaduljon meg a használt étolajoktól és zsíroktól.
Rendelet 3. §-a szerint. MoE SR sz. 366/2015 Coll., A nyilvántartási kötelezettségről és a jelentési kötelezettségről a hulladék birtokosa, közvetítője és kereskedője (a BRKaRO esetében a mennyiségtől függetlenül) a hulladék keletkezéséről és kezeléséről egy naptári év időtartamra szóló értesítést nyújt be a hulladékgazdálkodás állami igazgatásának illetékes szervéhez február 28-ig. a következő év. A hulladék birtokosát és közvetítőjét a hulladék birtokosa, a közvetítő és a kereskedő öt évig elektronikus formában vagy írásban őrzi.
Az üzemeltetők kötelezettségei a biológiailag lebomló konyhai és éttermi hulladék kezelésében az EP és a Tanács rendeletének megfelelően. A nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és az azokból származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról szóló 1069/2009/EK rendelet (a továbbiakban: 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet) és az 1069/2009/EK bizottsági rendelet Sz. Európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról szóló 142/2011. 1069/2009.
A ZSS üzemeltetői indokolatlan késedelem nélkül gyűjtik, azonosítják és szállítják a KBO-t olyan körülmények között, amelyek megakadályozzák a köz- és állat-egészségügyi kockázatokat. (Megjegyzés: a begyűjtés és az azt követő feldolgozás gyakoriságát jogszabály nem határozza meg. Az önkormányzat általánosan kötelező érvényű szabályozásának kidolgozásához szükséges módszertani eszközön belül a begyűjtés gyakoriságát a környezeti hőmérséklet függvényében hetente legalább egyszer meg kell adni; a módszeres eszköz szerepel a ME és az RR SR weboldalán).
A berakodást, begyűjtést, szállítást vagy feldolgozást végző üzemeltetőknek gondoskodniuk kell arról, hogy a KBO szállításához kereskedelmi dokumentumot csatoljanak (a kereskedelmi okmány mintája a Szlovák Köztársaság Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának 1. számú mellékletében található. 148/2012. Sz., Amely részletezi az állati melléktermékek gyűjtésére, szállítására és ártalmatlanítására, valamint az állati melléktermékek különleges takarmányozási célú felhasználására vonatkozó mentességeket - "Kereskedelmi dokumentum/Állati melléktermékek gyűjtőlistája - 3. kategória anyag NEM EMBERI FOGYASZTÁSRA "A kereskedelmi okmány három példányban készül (1 eredeti és 2 példány) (lásd a mellékletet - dokumentumminta).
A KBO-t előállító és ártalmatlanításra kiküldő TSO-k üzemeltetői, a KBO-t szállító vagy átvevő üzemeltetők, a szállítmányokról és a vonatkozó kereskedelmi dokumentumokról nyilvántartást vezetnek - biztosítva a nyomon követhetőség elvét (az EP és az 1069/2009/EK tanácsi rendelet 22. cikke szerint);
(megjegyzés: a hulladékok dokumentációjának megőrzési ideje 2 év (a 142/2001/EK bizottsági rendelet VIII. melléklete III. fejezete 5. pontjának megfelelően); lehetőség a ZSS üzemeltetője által készített dokumentumok másolatának elektronikus adathordozón történő megőrzésére is).
A ZSS üzemeltetői biztosítják a KBO elkülönített ártalmatlanítását a hulladék tárolására szolgáló konténerekben (zárható tartályokban) (pl. Szabványosított csomagolás, konténerek, kereskedő vagy hulladékközvetítő által szállított tartályok), amelyek "nem emberi fogyasztásra" jelöléssel rendelkeznek; ezt a jelölést a KBO járművön is feltüntetik (az 142/2009/EK bizottsági rendelet VIII. melléklete II. fejezetének 2. bekezdése).
Azok a gazdasági szereplők, akik a KBO berakodását, szállítását és feldolgozását kezelik, kötelesek értesíteni az illetékes hatóságot (az érintett állat-egészségügyi és élelmiszer-adminisztrációt) minden olyan létesítményről, amely biztosítja az említett tevékenységet, és a tevékenység megkezdése előtt értesíteni kell minden jelentős változást. Szállítás esetén regisztrálniuk kell a Szlovák Köztársaság Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Hivatalánál, más esetekben a vonatkozó RVPS-nél.
Azok az üzemeltetők, akik a KBO kezelését annak összegyűjtése után kezelik - a KBO feldolgozása (nyomássterilizálás, komposztálás vagy biogázzá vagy más feldolgozási módszerekké történő átalakítás), az indulás előtt kötelesek az illetékes hatósághoz (regionális állat-egészségügyi és élelmiszerügyi igazgatósághoz) fordulni a létesítmény jóváhagyására. a tevékenység.
Ha a konyhai hulladék ártalmatlanítása a fenti követelmények szerint nem biztosítható (az 1069/2009/EK rendelet 12., 14., 21. cikke), az átvitelirendszer-üzemeltetők üzemeltethetik a konyhai hulladékot (3. kategóriába tartozó hulladékként) égetéssel vagy a helyszínen történő temetéssel csak különleges feltételek mellett, a vonatkozó állat-egészségügyi és élelmiszerügyi hatóság beleegyezésével és felügyelete mellett, elégetés esetén az illetékes környezetvédelmi hatóság, valamint a tűzoltó és mentőhadtest jóváhagyásával is (az MPaRV SR 148/2012. sz. Coll.) Szerint az 1069/2009/EK rendelet 19. cikkének c) pontja szerint temetéssel vagy más rendelkezésre álló eszközzel csak azokon a területeken, ahol a hozzáférés aránytalan költségek felszámolását igényelné; ugyanakkor a hulladék mennyisége nem haladja meg a heti beállított mennyiséget (kb. 20 kg)
Az üzemeltetők a hulladék ártalmatlanítását (az állat-egészségügyi adminisztráció által jóváhagyott és nyilvántartásba vett) csak korábbi élelmiszerek esetében biztosíthatják, legfeljebb 20 kg össztömegig (pl. Élelmiszerek a lejárati idő vagy a minimális eltarthatósági idő után (az 148/2012. sz. MPaRV SR-nek Az üzemeltetőnek rendelkeznie kell hivatalos dokumentummal a korábbi élelmiszerek hulladékának a hulladéklerakóra történő átadásáról.
Az üzemeltetők csak a korábbi élelmiszerek esetében és az illetékes állat-egészségügyi és élelmiszerügyi hatóság hozzájárulásával biztosíthatják a hulladék ártalmatlanítását kedvtelésből tartott állatok eledelével.
Kezelés és ártalmatlanítási módszer
A konyhai hulladék állati melléktermékeket tartalmazhat, ezért a kezelést és az ártalmatlanítást az EP és a tanácsi rendeletnek megfelelően kell biztosítani. A Bizottság 1069/2009/EK rendelete a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és az azokból származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról, valamint a Bizottság rendelete 142/2011. Az Art. 10 levél számú EP és tanácsi rendelet p) pontja. 1069/2009, a ZSS konyhai hulladéka (kivéve a nemzetközi szállításból származó ZSS hulladékát, amely az 1. kategóriába tartozik) a 3. kategóriába tartozik.
A nemzetközi fuvarozásban használt szállítóeszközökből származó konyhai biológiai hulladékok (repülőgépen vagy hajón fedélzetén felszolgált élelmiszerekből származó anyagok) az 1. kategóriába tartoznak. 8 betű f) pontja, az EP és a Tanács 4. sz. 1069/2009.
A ZSS-ből származó konyhai hulladék a 3. kategóriába tartozik és az Art. 14 levél A rendelet k) pontját a következőképpen kell feldolgozni: nyomássterilizálás, komposztálás vagy biogázzá történő átalakítás útján, vagy a 15. cikk (1) bekezdésében említett feldolgozási módszerekkel. 1. első albekezdés, pont b) pontja és az EP és a Tanács sz. A 1069/2009 komposztálás csak bizonyos feltételek mellett lehetséges, az V. melléklet III. Fejezetének 1. szakaszában meghatározott feltételekkel. 142/2011, (részecskeméret max. 12 mm, min. Hőmérséklet az egységben 70 ° C, min. Idő az egységben megszakítás nélkül 60 perc).
A használt asztali olajok (katalógusszám: 20 01 25) összegyűjtése a többi BRKaRO része, és az azt követő ártalmatlanítás a 3. kategória anyagaként történik. Elkülönített gyűjtés esetén a feldolgozás más feldolgozási módszerekkel is lehetséges, különös tekintettel az időre, a hőmérsékletre, a nyomásra és a részecskeméretre (ebben az esetben lehetséges például a biodízel előállítási eljárás).
A 3. kategóriába tartozó anyagok etetésének korlátozásai
Az Art. Számú európai parlamenti és tanácsi rendelet 11. cikke. 1069/2009 tilos a konyhai hulladék etetése (vagy étkezési hulladékot tartalmazó vagy abból származó takarmány) állatállomány, a prémes állatok kivételével.
(Haszonállat minden olyan állat, amelyet az emberek tartanak, hizlalnak vagy tenyésztenek, és amelyet élelmiszer, gyapjú, szőrme, toll, bőr vagy bármely más, állatokból nyert termék előállítására vagy más gazdasági célokra használnak fel.)
Szőrmék takarmányozására használt hulladék esetében a takarmányozáshoz engedélyt kell kérni a helyi illetékes hatóságoktól. Regionális Állat- és Élelmiszerügyi Hatóság (RVPS) .
(Szőrme - olyan szőrme előállítása céljából tartott vagy tenyésztett állat, amelyet nem emberi fogyasztásra használnak).
(A 16. sz. Rendelet 16. cikkének g) pontja alapján Az 1069/2009, KBO alkalmazható háziállatok etetésére és az Art. 18. bekezdés Az idézett rendelet 1. cikke szintén az Art. 13. bekezdés A 142/2011 bizottsági rendelet 2. cikke, hulladék - a KBO 3. kategória felhasználható meghatározott állatok etetésére, de a tagállam illetékes hatósága által megengedett feltételek mellett, de a Szlovák Köztársaságon belül ez nem történt meg olyan mértékben, )
A Szlovák Köztársaság Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának 148/2012. Sz. Rendelete szerint, amely részletezi az állati melléktermékek gyűjtésére, szállítására és ártalmatlanítására, valamint az állati melléktermékek speciális takarmányozásra történő felhasználására vonatkozó mentességeket. célokra, a 3. kategória - a KBO anyag nem szerepel a lehetséges anyagállomány listájában.
3. kategória hulladékkezelése az átvitelirendszer-üzemeltető működésénél - a TSO-ban történő hulladékkezelésre vonatkozó követelmények az EP és a Tanács (EK) sz. Az élelmiszer-higiéniáról szóló 852/2004 A Szlovák Köztársaság Egészségügyi Minisztériumának sz. 533/2007. Sz.
a hulladékot erre a célra tervezett lezárható tartályokban kell tárolni, hogy minimalizálják a konténer szennyeződésének kockázatát, amelyet a ZSS üzemeltetője hulladéktermelőként biztosít
a konténerek lehetnek egyszer használatosak vagy újrafelhasználhatók; ha a tartályokat ismételten használják, akkor azokat minden használat után megfelelően meg kell tisztítani és fertőtleníteni; ha tartályt (pl. zacskót) helyeznek a tartályba - ezt akkor biztonságosan el kell távolítani, pl. égetéssel; ugyanakkor az egyéb települési hulladéknak szánt csomagolásokat nem szabad felcserélni
a hulladéktartályoknak megfelelő felépítésűnek, jó állapotban tartottnak, könnyen tisztíthatónak és fertőtleníthetőnek kell lenniük
a ZSS üzemeltetőjének megfelelően gondoskodnia kell az élelmiszer-hulladék tárolásáról, amíg át nem adják a hulladékközvetítőnek (kereskedőnek), hogy a rágcsálók és más állatok ne érjék el a tartály tartalmát (pl. hulladéktároló, hulladékhűtő berendezések)
ha hulladéktárolók állnak rendelkezésre (hűtőberendezés - hulladékhűtő), akkor azokat úgy kell megtervezni és karbantartani, hogy tisztán tarthatók legyenek, tisztításuk és fertőtlenítésük legyen lehetséges, rágcsálók és más állatok ellen biztosítsák őket. A hulladék nem lehet közvetlen vagy közvetett szennyező forrás.