A Tirnavia Borfesztivál a verseny tizenhét éves története legjobb borait kínálja. Az eddigi legmagasabb minőséget és a legtöbb díjat ígéri.
A Szlovákia, Morvaország, Olaszország, Spanyolország és Franciaország legjobb borainak megkóstolásának hangulatát a borkóstolás új koncepciója fokozza Nagyszombat történelmi központjában. A városháza a Tirnavia borverseny tizenhetedik éve alkalmából a honlapján tájékoztatott erről.
Szlovák, Csehország, Magyarország, Lengyelország és Olaszország neves borértékelői a város információi szerint május 9-én kilenc bajnoki címet, hat nagy aranyérmet, ötvenkilenc arany- és nyolcvanhat ezüstérmet osztottak ki. és 10.
"Versenyünk legsikeresebb éve. Soha nem volt itt olyan csodálatos, elegáns és harmonikus borunk, mint idén. Nagyon megéri eljönni nyilvános kóstolójukra, amelyre május 31-én és június 1-én kerül sor a Fő utcán és a városháza udvarán. A borokhoz eredeti falatokat is készítünk a borokhoz, és kellemesen hangolt zene is lesz " - mondta a verseny társszervezője Klára Ondrušová a polgármesteri hivatal promóciós és marketing részlegéből.
Mint a városháza a honlapján tájékoztatja, a Wine Tirnavia verseny fennállása alatt a szakmai közönség körében a legelismertebb szlovák verseny pozícióját szerezte meg, és külföldön máris híres. Bizonyíték a csúcsborok, amelyekre idén a toszkánai, spanyolországi, bordeaux-i vagy a szomszédos morvaországi borászok neveztek be a versenyre.
"Az új ismeretek folyamatos bevezetésére tett erőfeszítéseinknek köszönhetően a versenyen a legjobb borászok vesznek részt a legjobb borukkal. Például a Tirnavia Wine az egyetlen verseny, ahol a borászok dekantálási időszakot választhatnak ízlésük és aromájuk teljes fejlesztése érdekében. ” - mondta Vittek Tibor, a verseny elnöke. Hozzáteszi, hogy a borok a tavalyi forró repülésnek köszönhetően gazdagok, teljes testűek és aromájúak, de a minták majdnem fele az előző évek érett prémium borai is.
A pezsgők kiemelkedő jelentőségűek, és a Tirnavia Borfesztivál látogatói most először ismerkedhetnek meg az új, ám egyre népszerűbb narancs- és természetes borok kategóriájával.
A fehérborokat hatvan százalék, a vöröset huszonnégy, a rozét körülbelül tíz százalék képviseli, és vannak gyümölcsborok is. "A borbarátok minden bizonnyal értékelni fogják a fajták összetételét is. Az első helyet régóta a Rajnairizling tartja fenn, szorosan a Cabernet Sauvignon, a Chardonnay és a Frankovka kék fajták követik. A látnivalók közül említhetünk olyan fajtákat, mint a Mília, Noria, Hron, Catarratto, Monastrel, Tempranillo, Garnacha, Nero d'Avola, Svojsen, Cabernet cortis vagy Auxerois. " - tette hozzá Vittek Tibor.