| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
CSIRKEHÚS ÉS BaromfiBrutálisan egyszerű és egyben kiváló csirke[recept sz. 7541, 2008.9.25.] ![]() SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Csirke vagy csirkemancs, savanyú káposzta kb. 1 kg, kevés burgonya, kevés olaj, csirkepaprika, só ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A csirkét kisebb részekre vágjuk, megmossuk és sózzuk. A káposztát a tepsi aljára fektetjük (a levét öntsük belőle egy pohárba, és itassuk meg a család néhány kitömött tagjának.) A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, negyedekre vágjuk, rátesszük a káposztát és enyhén sózzuk. Kenje meg a sózott csirkecarabokat burgonyába. Oldja fel a borsot az olajban, és ecsettel szépen dörzsölje meg a csirkét, hogy egy szép kéreg elkapjon. Fedje le a tepsit hermetikusan fóliával és tolja be a sütőbe. Süssük körülbelül 15 percig 250 fokon, majd lazítsuk 150-160 óránként. Közben gyönyörű káposztaillat kezd terjedni a lakásunkon. egy óra csirke után fedje fel és hagyja még 15-20 percig a 150-en, hogy megkapjon egy szép színt és finom kérget. Népszerű
Most olvassák
|
