Zdravie A Lekárske Videó: # 2 DIÉTÁS DESSZERT 2.0 - ‘Amerikai csokis cookie’ • CHÉF ÁDÁM ÁLLÁST HIRDET! • Diétás étrend (2021. február)
Süti és fogyni? Ez a Cookie Diet, az alacsony kalóriatartalmú étrend előfeltétele, amely segíthet a fogyásban, de lehet, hogy nem hatékony a fenntartásában.
A Stanley Siegal által 1975-ben létrehozott Cookie Diet egy alacsony kalóriatartalmú étrend, amely segít az embereknek a fogyásban, miközben speciálisan elkészített sütiket fogyasztanak. A süti étrendnek ma is vannak más változatai, például a Hollywood Cookie Diet és a Soybean Diet, de egyikük sem volt olyan hosszú, mint az eredeti.
Cookie-étrend: Étel pótlása
A Cookie Diet szerint Dr. A Siegala Cookie-étrendje több mint 500 000 túlsúlyos beteg 50 éves kezelésén alapul, és Siegal azt írja le, mint egy bevált rendszert, amelyet sok orvos évtizedek óta használ. Elismeri, hogy fülbemászó névvel és fogalommal Cookie étrendje arra késztetheti az embereket, hogy divatnak tekintsék, de azt írja, hogy ez egy tudományos fogyáson alapuló program.
A legalapvetőbb fogalmak szerint a Cookie Diet egy étkezés-pótlási terv - mondja Marisa Moore, RD, az American Dietetic Association szóvivője. A Siegal keksz aminosavak keverékéből készül, amelyek segítenek az éhség visszaszorításában, ezért kevesebbet szeretnél enni. Ha étel helyett sütit eszik, akkor a kalóriabevitelt is szabályozza. Cookie étrendje szerint napi 800–1000 kalória fogyasztása az optimális; amikor az emberek túl keveset esznek - mondjuk 600 kalóriát -, nem égetik el olyan könnyen a kalóriákat, mert anyagcseréjük túlságosan lelassul. A test maximális hatékonysággal kalóriát éget el, ha napi 800–1200 kalóriát fogyaszt, az étrendi anyagtól függően.
"Ön ezeket a sütiket vásárolja vagy megrendeli, amelyek alapvetően szokásos sütik, hozzáadott fehérjével" - mondja Lona Sandon, RD, LD, az American Dietetic Association szóvivője. - Ez semmi úttörő.
Diétás sütik: Röviden
A süti diéta során az embereket arra ösztönzik, hogy reggelente és ebédre napi négy-hat sütit fogyasszanak, ezt követi egy könnyű fagyasztott vacsora vagy házi készítésű étel, például hal, hús és zöldség.
A süti süti két kalória lehetőséget kínál vacsorára: az 500 kalóriát és a 700 kalóriát. Az 500 kalóriás vacsora menü négy uncia adag garnélarákot bazsalikommal, skorpióval és fűszerekkel tálalva, cseresznye paradicsom körettel és babsalátával, könnyű vinaigrette-ben.
Cookie étrend: Előnyök
A diétás süti körültekintő, ha azt tanácsolja a fogyókúrázóknak, hogy étkezés közben dolgozzanak orvosukkal. Siegal azt javasolja könyvében, hogy a fogyókúrázók orvosuk előtt tájékozódjanak, mielőtt a Cookie-étrendre indulnának, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy alacsony a kalóriatartalom. Ragaszkodik ahhoz is, hogy a diétázók rendszeresen ellenőrizzék, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend nem okoz-e egészségügyi problémákat. "Fontos megbizonyosodni arról, hogy orvosi ellátásban van-e, ha ezt a diétát folytatja" - ért egyet Moore.
Cookie-diéta: Hátrányok
Sok ember számára ez az alacsony kalóriatartalmú étrend egyszerűen nem nyújt elegendő ételt. "A legtöbb ember nem tudja megszerezni a szükséges tápanyagokat egy 800 kalóriatartalmú étrendből" - mondja Moore, hozzátéve, hogy mivel korlátozza a gyümölcsöket, a teljes kiőrlésű gabonákat és az étrendi, fontos alapvető tápanyagok hiányoznak.
A diétás süti nem ad útmutatást az egészséges hosszú távú változásokról, például a testmozgásról és az egészséges ételekkel kapcsolatos döntésekről. "A Cookie-étrend problémája, hogy nem tanul meg egészséges étkezési szokásokat vagy életmódbeli változásokat" - mondja Sandon. Egy másik probléma: "Az emberek valószínűleg unják a korlátozott ételválasztékot" - teszi hozzá Sandon. És minél unottabb vagy, annál kevésbé valószínű, hogy diétázol, ami fizikai és érzelmi hullámvasúthoz vezethet.
Cookie-étrend: rövid távú hatások, hosszú távú hatások
A Cookie-diéta valószínűleg segít abban, hogy gyorsan fogyjon, egyszerűen azért, mert nem evett eleget - mondja Moore. A hosszú távú siker sokkal nagyobb kihívást jelent, mert a Cookie-étrend nem biztosítja az emberek számára az egészséges munkaterhelés fenntartásához szükséges eszközöket. "A süti étrendből hiányzik a sokféleség, a testmozgás és az életmódváltás, például az egészséges étkezési szokások elsajátítása" - mondja Sandon. "Lehet, hogy ez segíthet ideiglenesen fogyni, de ez nem hosszú távú terv."