Fotó receptek - kipróbált »Csirke, baromfi» Csirkemell babon
Csirkemell babon
Szükségünk van: 2 csirkemell, 2 sárgarépa, 1 hagyma, 1 doboz fehér bab paradicsommártásban, 1 kis püré, só, vegeta, fűszerek, 1PL méz, 2PL fél durva liszt
Hogyan kell csinálni: vágja finomra a hagymát, a sárgarépát vékonyabb körökbe, a csirkemelleket kockákra. Egy edényben, kevés olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a felszeletelt melleket, addig pirítjuk, amíg ki nem húzódnak. Ezután adjunk hozzá sárgarépát, babot, pürét, zöldségeket, fűszereket, sót, egy kanál mézet, öntsünk 1 liter vizet és főzzük kb. 45-50 percig, amíg puha nem lesz.
Végül 2 evőkanál liszttel besűrítjük - 1dcl langyos vízben alaposan keverjük össze a lisztet, öntsük a húsba, keverjük össze, hagyjuk egy ideig forralni és tegyük félre. Tálaljuk friss süteményekkel vagy saját ízlés szerint. Jó étvágyat.