Nagynak és kicsinek tetszik. Legyen meleg, tejszerű vagy fehér, a legtöbben szeretjük mindegyiket élvezni. A csokoládé alapja a kakaóbab, amelyek így fontos kereskedelmi cikkekké váltak. De mit tud erről a finomságról? Ma készítettünk egy csokoládé vetélkedőt az Ön számára. 10 kérdést és 3 lehetőséget kínálunk fel, amelyek közül az egyik helyes. 100% -osan megteheti?
Honnan származik a csokoládé?
A csokoládé szó Nahuatls nyelvéből származik, Mexikó középső részének eredeti lakói, ahol háromezer évvel ezelőtt termesztették a kakaót.
Hogyan hívják a kakaóban és a csokoládéban található purin alkaloidot, amely serkentően hat a szervezetre?
A teobromin gyengéden, hosszan tartó stimuláló hatással van a szervezetre, az orvostudományban vizelethajtóként, értágítóként és szívstimulánsként is alkalmazzák. A kakaó- vagy csokoládéital teobromint tartalmaz, serkentően hat az emberre. A csokoládéban található teobromin mennyisége nagy mennyiségben fogyasztva sem mérgező az emberre, de halálos lehet kutyák vagy lovak számára. A teobromin a purin alkaloidok közé tartozik az ún analeptikumok, amelyek megfelelő alkalmazás esetén stimulálják a központi idegrendszer bizonyos területeit. A kakaó a kapcsolódó teofillint és koffeint is tartalmazza.