- Teljes specifikációk
- Osztályozás 0
Növényi tojásalapú helyettesítő, 250g por 50 tojásfehérjének felel meg 1 tojás = 5g, süteményekhez, omletthez, tükörtojáshoz, tejszínhabbal, palacsintához, desszertkrémekhez, majonézhez.
Allergének: csillagfürt.
Készítmény: 5g + 3 evőkanál víz (kb. 25ml)
Fogalmazás: kukoricakeményítő, burgonyafehérje, borsófehérje, csillagfürtliszt, só, sűrítő: xantán, szentjánoskenyérliszt, töltőanyag: nátrium-hidrogén-karbonát, fekete bors, fehér bors.
| energia érték | 1480kj/348kcal |
| Zsírok | 0,1 g |
| ebből telített | 0 g |
| Szénhidrátok | 68,9 g |
| ebből cukrok | 0,4 g |
| Rost | 0,8 g |
| Fehérjék | 19,1 g |
| Só | 3,29 g |
** Az átlagos felnőtt referencia-bevitele (8400 kJ/2000 kcal)