Valószínűleg minden anya megoldja azt a kérdést, hogy mikor kezdje az első köreteket. Mikor van a megfelelő alkalom a kezdésre, és készen áll-e a baba? Korábban a gyermekek szoptatásra és nem szoptatásra történő felosztását alkalmazták, ami szorosan összefüggött az élelmiszerek bevezetésével. Azonban ma a WHO = Egészségügyi Világszervezet javasolja a szoptatást kizárólag a 6. hónap végéig. Az első harapnivalók ideje a 4. és a 6. hónap vége között van. Az étel korai vagy késői bevezetése nem ajánlott. Egyrészt a baba emésztőrendszere és immunrendszere 4 hónap előtt nem áll készen a nem tejes étrendre. A korai bevezetés növeli az allergia kockázatát is. Másrészt a tejelő étrend már nem elegendő.
De van néhány jel, amely segít a döntés meghozatalában. A 4 hónapos életkor elérése mellett a csecsemőnek a születési súlyának kétszerese kell, hogy legyen. Egy másik jellemzője az is a gyermek iránti érdeklődés, vagy a kanállal felszolgált étel lenyelésének képessége. Természetesen minden gyerek más és mindenki tényleg csak "megkóstolja". Van néhány teáskanál az első ételekből, ami azt jelenti, hogy a tejet nem helyettesítheti nap mint nap ételekkel. A szoptatás/a mesterséges tej beadása továbbra is elengedhetetlen része a baba étrendjének, ezért mindenképpen adjon anyatejet/mesterséges tejet minden étkezés után. Természetesen nem kell megfeledkeznie a lassú pályáról, a gyermeknek van ideje megízlelni, ezért adja át neki.
Minden jót kívánunk minden anyánknak. Nemcsak a jó nevelés, hanem a kiegyensúlyozott étrend is az alapja számukra. Az első három évben rengeteg jót tehetünk, de rosszat is az étrendben, és így támogathatjuk a kialakuló immunitást vagy az elhízás későbbi életkorban való megjelenését. Az anya tudja, hogyan kell megalapozni a megfelelő étkezési szokásokat.
A következő öt alapvető pont a baba táplálásának alapja, de a teljes étrend is a gyermekek számára:
Helyileg
Szezonális
Friss
Egyszerű
Minőség
És ne felejtsük el a szeretetet és a stresszt! A főzés nem tudomány, és közelebb kellene hoznia a családot. Még a csecsemők is elnyelik az Ön hangulatát, energiáját az anyatejjel. Legalább próbálja meg közösen bemutatni a vacsorát, és lássa, hogyan tükröződik a baba étrendjében.
Az első hónapban zöldséges köreteket kínálunk egy hozzávalóval, amelyet 3 nap múlva cserélünk egy másikra. Ha a baba nem változik, kombinálhatja az ételeket a zöldségekben. Természetesen az évszaknak megfelelő gyümölcs is. E hónap után kínáljon gabonaféléket (búza, rizs, kukorica).
A pulzusból felajánlhatja a harmadik hónapot, pl. vörös lencse, amely fogyasztásra alkalmas az 1. évig.
A 8. hónap vége után diverzifikálhatja az ételeket főtt tojássárgája hozzáadásával (az 1. év után fehér is, mivel erős allergén).
A 10. hónaptól kezdve próbáljon hozzá húst (nyúl, borjú, csirke, pulyka), halat (édesvízi - afrikai harcsa, pisztráng) vagy élő kultúrájú joghurtot (tehén, kecske, juh)
Először minden bevitt ételt külön-külön kell kipróbálnia, hogy felismerje a reakciót, és hogy teste fokozatosan megszokja. A cikk végén csatolok egy táblázatot gyümölcsről és zöldségről havonta, a jobb tájékozódás érdekében.
Alapvető összetevők, amelyeknek mindig otthonukban kell lenniük:
- Minőségi hidegen sajtolt olajok = repce, olíva, len, tök, kender. Válasszon kettőt, amelyeket kész harapnivalókba és kásokba csöpögtet.
- Búza, minőségi pehely (búza, rizs, kukorica polenta), EU rizs vagy fehér basmati rizs, amelyből könnyen főzhetsz zabkását. Este áztassa a teljes kiőrlésű gabonát vagy pelyhet vízbe. Másnap reggel alaposan öblítse le és főzze vízben (3-4 perc). Fűszerezzük a választott olajjal vagy zöldségekkel.
- rasca, babérlevél, petrezselyem... Megfelelő fűszerként
- vörös lencse, csicseriborsó, hámozott borsó
Sokan bizonyosan betartották a határidőt - immunológiai ablak. Számos tanulmány jelzi a 4. és 6. hónap vége közötti időszakot, amikor a gyermeknek képesnek kell lennie az ételek jobb székletére. Új étkezés közben a testének nem szabad olyan nagy mennyiségű antitestet termelnie, amely allergiát okozhatna.
Az immunológiai ablak ideje alatt néhány gyermekorvos javasolja felszolgáló glutén. De ez csak egy kóstoló, pl. kenyérhéj formájában.
A 4-6 hónapos gyermekek csak elkezdtek más étrendet kóstolni. Emésztésük éretlen, a legegyszerűbb és leginkább emészthető ételeket kell fogyasztaniuk - zöldségeket, gyümölcsöket, zabkását. Tehát nem javasoljuk a glutén használatát a gyermek napi étrendjében azonnal. Emésztésüket gluténnal terhelnénk, amelyet még egy felnőtt sem tud megemészteni és lebontani. Próbáljon a zabkása vagy a tészta gluténmentes változataival kezdeni.
Fontos felismerni, hogy nincsenek táblázataim vagy mások tanácsai, ezek nem szigorúak minden gyermek számára. Neked kell eldöntened, hogy mit főzel a babának. Ügyeljen arra, hogy az étel jó és kiegyensúlyozott legyen, és hogy a 7. hónapban nem tartalmaz öt összetevőt, és így erősségűvé rekombinálódik. Hagyjon félkész termékeket, inkább a minimális édesítést vagy fűszerezést részesítse előnyben, és ragaszkodjon a szezonális és helyi főzéshez, ne legyen egzotika - Szlovákiában élünk.
Vigyázzon a tejtermékekkel, mivel allergia léphet fel. Jó (hazai) minőségű termékeket választunk, és inkább olyan termékeket, mint a joghurt későbbi túró, mint magát az italt. Amiről minden anyának gondoskodnia kell a cukor és annak kizárása, amennyire csak lehetséges a gyermek étrendjéből. A cukor megtalálható olyan közönséges ételekben, mint a kenyér, a kifli, de a gyümölcs is, ezért egy újabb cukorellátás felesleges és káros egy ilyen kis test számára. Megtanítjuk a gyereket a tiszta ízek ismeretére és arra, hogy ne építsen neki cukor-függőséget, amitől sokan szeretnénk megszabadulni.
Meg kell jegyezni, hogy a baba hat hónapig kizárólag anyatejet evett. Fokozatosan meg kell ismertetnie az ételekkel. Hagyja, hogy lassan megszokja a különféle egyéb ízeket. Fűszerek és édesítőszerek hozzáadása nélkül tiszta aromák. Értékelni fogja későbbi életkorban. Megtanítja a gyerekeket zöldségekre, gyümölcsökre és minőségi ételekre. A kezdetektől fogva nehéz lesz eligazodni az összes információban, de ezért rendelkezésünkre áll ez a cikk, amely remélhetőleg első ételként segít Önnek.
Gyümölcsbemutató táblázat
| Gyümölcs | január | február | március | április | Lehet | június | július | augusztus | szeptember | október | november | december | Indítás | ||
| őszibarack | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||||||||
| Az áfonya | • | • | • | között 8.-10. hónap | |||||||||||
| cseresznye | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||||||
| szeder | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||||||||
| Áfonya | • | • | • | • | • | között 6.-8. hónap | |||||||||
| egres | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||||||
| szőlő | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||||||||
| körte | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||
| almák | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||
| eper | • | • | • | • | • | • | • | a 12. hónaptól | |||||||
| málna | • | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | ||||||||
| sárgabarack | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||||||||
| dinnye | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||||||||
| mirabelle | • | • | a 6. hónaptól | ||||||||||||
| nektarin | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||||||
| ribizli | • | • | • | • | között 8.-10. hónap | ||||||||||
| szilva | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||||||
| cseresznye | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||||||
Táblázat a zöldségek bemutatásához
| Zöldségek | január | február | március | április | Lehet | június | július | augusztus | szeptember | október | november | december | Telepítési hónap | |
| padlizsán | • | • | • | • | a 12. hónaptól | |||||||||
| fehér káposzta | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 10. hónaptól | |
| brokkoli | • | • | • | • | • | • | • | • | a 7. hónaptól | |||||
| fokhagyma | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 12. hónaptól | |
| hagyma | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 12. hónaptól | |
| cukkini | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||||||
| cékla | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | |
| bab | • | • | • | • | • | • | a 12. hónaptól | |||||||
| édeskömény | • | • | • | a 8. hónaptól | ||||||||||
| hokaido tök | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||||||
| borsó | • | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||||
| kaleráb | • | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||
| karfiol | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||
| kuruzsló | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||||||||
| csemegekukorica | • | • | a 10. hónaptól | |||||||||||
| mángold | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | ||||
| vaj tök | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||||||
| egy répa | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | ||||||
| pirospaprika | • | • | • | • | • | 10 hónaptól | ||||||||
| paradicsom | • | • | • | • | • | • | • | a 12. hónaptól | ||||||
| petrezselyem | • | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | |||||
| pórus | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | |
| retek | • | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||
| saláta levél | • | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||
| saláta uborka | • | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||||
| spárga | • | • | • | a 10. hónaptól | ||||||||||
| spenót | • | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | |||||||
| kelbimbó | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | ||||||||
| zöldbab | • | • | • | • | • | a 8. hónaptól | ||||||||
| zeller | • | • | • | • | • | a 12. hónaptól | ||||||||
| krumpli | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | a 6. hónaptól | |
* A táblázatok azokat a hónapokat mutatják be, amikor a termesztett zöldségeket és gyümölcsöket üzletekben értékesítik.