Marian zeller rizs
Tegyen olajat egy edénybe, és melegítse, adjon hozzá rizst, amely nem mossa meg. 1-2 perc. megsütjük és öntsünk 0,6 l forró vízzel. Adjon hozzá apróra vágott zellert, sót és enyhén keverje össze. Mennyiség.
Gluténmentes kukoricaleves
Egy serpenyőben megpirítjuk a felszeletelt szalonnát, és a maradék zsíron megdinszteljük a hagymát, fokhagymát, zellert és kakukkfüvet. Adjunk hozzá kukoricát, burgonyát, babérlevelet és öntsük a levest. Főzzük 20 percig, majd vegyük ki.
Tejszínes zellerleves
A megtisztított, felszeletelt zellert felforraljuk sós vízben, és összekeverjük. Készítsünk mártást az olajból és a sima lisztből, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, pirítsuk meg, öntsünk tejet és öntsük a levesbe. Mi fogunk.
Gomba leves
Párolja a gombákat és öntsön vizet rajtuk. Hozzáadjuk a szeletelt zöldségeket, fokhagymát, fűszereket és összekeverjük. Törje össze a húslevest és hagyja feloldódni a levesben. Főzés előtt adjunk hozzá egy morzsát a leveshez.
Gomba leves
Párolja a gombákat és öntsön vizet rajtuk. adjunk hozzá szeletelt zöldségeket, fokhagymát, fűszereket és keverjük össze. Törje össze a húslevest és hagyja feloldódni a levesben. Főzés előtt adjunk hozzá egy morzsát a leveshez.
Zellerkrémleves
Forraljuk fel a megtisztított, felszeletelt zellert sós vízben. Összekeverjük. Készítsen olajat az olajból és a sima lisztből, adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, pirítsuk meg, öntsünk tejet és öntsük a kevertbe.
Zeller leves
A megmosott és megtisztított zellert reszeljük le és sózzuk meg. Oldjuk fel a masox kockát 400 ml forró vízben, és főzzük meg a zellert. Hagyjuk állni 30 percig, majd keverjük össze a megtisztított szeletelt almával.
Tejszínes zellerleves
A zellert megtisztítjuk, kockákra vágjuk és a hagymával együtt vajban kb. 2 percig pároljuk. Öntsön vizet és adjon hozzá egy húsleveskockát. Mindent addig főzünk, amíg a zeller megpuhul. Hagyja kihűlni a levest.
Zeller leves
A zellert megtisztítjuk, leöblítjük, apró darabokra vágjuk és egy darabig a vajon pároljuk. Öntsön vizet és főzzön. Amikor a zeller puha, keverje össze, adjon hozzá egy könnyű tollat az elkészítéshez.
Gomba leves
A megtisztított, megmosott és szárított gombákat szeletekre tisztítjuk. Fűtött vajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a gombát, az őrölt rascát és az őrölt fekete borsot.